Mijn redvelvetcake is mislukt. Te hard, niet luchtig en ook niet lekker (smaakloos). De topping kan ik wel goed maken maar de cake mislukt steeds. Wie heeft een goed recept waarbij je gegarandeerd een lekkere cake krijgt als je de stappen nauwgezet volgt?
ik weet zo niet meer waar ik hem vandaan had maar het was er 1 volgens amerikaans recept. komt wel overeen met de volgende link.. Red Velvet Cake Recipe - Joyofbaking.com ik vind het de lekkerste taart ooit!
Red velvet cake van Menno (Heel Holland Bakt) - Culy.nl Ik heb vorige week deze gemaakt en die was erg lekker.
De verhoudingen zien er in elk geval beter uit. Ik ga die van Menno ook bekijken en dan een keuze maken welke k als eerste ga proberen.