300g gehakt (kipstukjes kan ook) aanbraden in wok met een etentje knoflook. Kruiden met paprikapoeder, gemalen komijn en bijv. cajunkruiden. Krieltjes 3min meebakken, daarna de roerbakgroente erbij en nog 5 min meebakken. Een pakje passata (gezeefde tomaten) erbij en dit doe je in één ovenschaal. Laagje tortillachips er over en geraspte kaas met nog wat paprikapoeder. 20 min in de oven op 180-200 graden.
Roerbakken met gehakt, paprikapoeder, cajun kruiden. Sausje maken van avocado en crème fraiche. Taco of wrap mee vullen?
kip roerbakken, Mexicaanse groenten erbij, iets van Mexicaanse kruiden (potje met saus van AH of zakje met fajita kruiden) en dan tortilla's mee vullen
Ik doe het soms met gehakt en fajita kruiden en dan in een wrap met sla en een home made knoflooksausje (echte knoflook dus). Kan ook in een taco, ook erg lekker
Of in een soep: fles tomatensap, liter water, zakje honig soep voor Italiaanse tomatensoep, groenten erbij als het kookt, even doorkoken en klaar! Je kunt er dan nog balletjes in doen of kipstukjes (net voor de groenten erin doen ivm kooktijd) Deze soep kan natuurlijk ook met Italiaanse roerbakgroenten... superlekker!