agar agar vervangen door gelatine

Discussion in 'De lounge' started by 1983tineke, Jul 7, 2014.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. 1983tineke

    1983tineke Actief lid

    Nov 10, 2012
    453
    1
    0
    NULL
    NULL
    Ik kan helaas niet aan agar agar komen en ik heb een recept waar dit in staat. Daarom wil ik het vervangen door gelatineblaadjes. Ik heb een recept voor een taart die ik morgenmiddag/avond wil ik gaan maken. Kunnen jullie mij tips geven over hoeveel blaadjes te gebruiken?

    Dit is het recept:
    Keukenkikker: Yoghurttaart zonder suiker
     
  2. KakieLakie

    KakieLakie Bekend lid

    Feb 18, 2014
    837
    303
    63
    Ik zou denken 2 blaadjes. Het is bij ons ook gewoon in de super verkrijgbaar. Ideaal.
     
  3. macy77

    macy77 Fanatiek lid

    Dec 28, 2009
    3,239
    1
    0
    Je hebt volgens het recept 1.25 lt vloeistof
    Een pakje gelantine met 6 vellen van dr oetker is goed voor 0.5 liter.
    10-12 vellen zou ik voor dit recept doen.
     
  4. 1983tineke

    1983tineke Actief lid

    Nov 10, 2012
    453
    1
    0
    NULL
    NULL
    Dank jullie wel. Door drukte moet ik nu nog boodschappen doen en dan vanavond ga ik de taart maken. Ik dacht zelf ook aan 12 velletjes. Dus ik volg dat gevoel maar even.
     

Share This Page