Hoe maak ik rookworst klaar?

Discussie in 'De lounge' gestart door Beertje09, 11 nov 2008.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Beertje09

    Beertje09 Fanatiek lid

    21 okt 2008
    1.238
    1
    0
    Belgie/NL
    Hoe maak ik rookworst klaar met gebakken/gestampte aardappels. Geen andivie.
     
  2. MamaUk

    MamaUk Niet meer actief

    wat voor rookworst bedoel je?
    ik doe dat standaard volgens de verpakking! altijd goed ;)
     
  3. Saaya

    Saaya Niet meer actief

    rookworst is eigenlijk gewoon de instructies op het pak volgen, meestal is dat de rookworst in zn hoesje laten(dat strakke plastic hoesje) en in water een bepaalde tijd laten koken. ;)

    stampot(meen ik me te herinneren op deze manier globaal): kook de aardappels, kook wat melk(zelfde hoeveelheid als voor aardappelpuree), kook de groenten.
    aardappels afgieten, melk erbij en stampen tot het een grote prut(dus zonder grote stukken aardappels of plasjes melk) is. Als de groente klaar zijn, de groente erbij en goed mengen. Eventueel kun je ook nog spekjes bakken en die er ook doorheen mengen.
    Op smaak brengen met zout en/of kruiden en eet smakelijk! :D
     
  4. Mariebel

    Mariebel Fanatiek lid

    10 jan 2006
    2.373
    0
    0
    Drenthe
    Je kunt het op 2 manieren doen...

    Of zonder folie de laatste 10 minuten bij de stampot mee opwarmen (niet laten koken)

    Of met folie in een steelpannetje opwarmen..
    (niet laten koken)
     
  5. kwebbeltje

    kwebbeltje VIP lid

    13 jul 2005
    15.340
    1
    0
    Verpleegkundige
    Duitsland
    Hier hebben we het grote receptentopic voor.
    Eventjes zoeken.

    Deze doe ik daarom dicht.

    Kwebbel
     
  6. Nora86

    Nora86 Fanatiek lid

    17 mrt 2006
    4.738
    0
    36
    Niet koken dacht ik.. alleen in heet water een kwartier laten liggen toch?
     
  7. Nettie

    Nettie Fanatiek lid

    14 jun 2007
    4.016
    0
    0
    Verzorgende IG
    ergens boven in Nede
    Staat het niet op de verpakking?

    Anders in het folie in een pannetje heet (niet kokend) water en dan 10 minuten laten liggen, daarna uit de folie halen....

    Of zonder folie in de magnetron volgens mij een minuut of 3 op hoogste stand....

    Succes!
     

Deel Deze Pagina