Hallo dames, Ik heb vanavond een ovenschotel gemaakt met pasta en kaas (gehakt, penne, tomatensaus en verschillende kaassoorten en crème fraîche), erg lekker trouwens! Maar goed ik heb veel gemaakt en wil de rest bewaren. Ik neem aan dat ik het gewoon in kan vriezen, maar blijft dit wel lekker? En als ik dit dan van de week bijvoorbeeld weer wil eten hoe kan ik dit dan het beste weer verwarmen? In de oven of magnetron? En hoe bewaren jullie het? In een bakje of diepvrieszakje?
In zo'n bakje van de chinees. Ik verwarm het dan later wel weer in de oven in een ovenschaal. Maar meestal gaat het de volgende dag al op en bewaar het dan gewoon in de ovenschaal in de koelkast.