Ik ben aan het brainstormen waar ik mijn collega's op zal trakteren na de geboorte van ons tweede kindje. Een van mijn collega's heeft een glutenallergie en er wordt eigenlijk nooit getrakteerd op iets wat zij mag hebben, ik wil er dus iets speciaal voor haar bij doen. Wie heeft een idee wat ik voor haar kan kopen of maken, het liefst met een roze kleurtje?
Je kan glutenvrije cakejes kopen. Je mag dat cakeje apart houden zodat het niet begluut wordt. Chocola mag ook.
Ik had chocolaatjes met muisjes gemaakt. Chocolade smelten, op bakpapier rondjes (ongeveer) maken, muisjes erop, hard laten worden en in een bak in de koelkast. Heerlijk!
Dit is wel een goede, alleen zou ik voor de zekerheid geen muisjes nemen ivm dat sommigen ook tarwezetmeel vermijden, maar iets anders roze. Van die roze suikerhartjes van dr oetker of roze icing op een glutenvrij cakeje of koek.
Niet bij stilgestaan dat er tarwe in kon zitten. Ik bak zelf ook wel eens glutenvrij en let dan wel goed op
Bij de AH zijn er tegenwoordig glutenvrije Roze koeken per stuk te koop ( 1,59 per stuk) Muisjes kunnen niet alle mensen die coeliakie hebben eten. (Mijn zoon kan er wel tegen) Anders iets glutenvrij bakken(pas op voor kruisbesmetting, veel glutenvrije mixen beschikbaar bij de leukste taarten shop) en versieren met roze decorating icing van bijv . Wilton. Lief dat je aan je glutenvrije collega denkt. Dat maakt HET verschil!