Ben nu dol op avocadosalade met tomaat. Ik zou er eigelijk elke dag wel 1 op kunnen maar doe dat niet. Er zit n.l. veel vitamine A in dacht ik. Weet iemand hoe vaak je avocado mag? 100g vruchtvlees levert 60 microgram vitamine A zag ik.
Vitamine B9 = Foliumzuur in de USA en Duitsland (is in NL B11) je moet idd niet TEVEEL Avocados nemen. Avocados bevatten vitamine A en Kwik. Per 100 gram 60 microgram, een avocado weegt ongever 300 gram. Dus 1 avocado bevat 180 microgram Vitamine A. Maar let ook op het kwikgehalte, dat is ook vrij hoog! Plus dat ze ontzettend veel vet bevatten en je er dus erg snel dik van wordt.... Maximaal 800-1000 microgram per dag. http://www.vitamine-info.nl/volwassenen/zwangeren
Nee, vandaag eentje en na het weekend weer eens 1. Straks krijg ik nog een groen kind Maar hoezo zit er kwik in, wat gek? Dat ga ik eens uitzoeken.
Hahahaha zie het al voor me in het nieuws "Groene avocado baby geboren" Maar dat met die kwik weet ik ook niet precies.. maybe even googlen..
als ik google kom juist allemaal wetenschaps artikelen tegen die aangeven dat avocado rijk is aan glutathion, welke in staat is zich te binden aan kwikverbindingen en zo de toxiciteit ervan te beperken.