ik weet natuurlijk dat ze geen honing mogen voor 1 jaar; Maar ik heb in de supermarkt papjes, granen en fruithapjes gezien vanaf 6m met honing erin! Waarom mag dat dan wel? Of is dat iets anders?
Door verhitting en bewerking wordt botulisme gedood. Dit is de bacterie die in honing voor kan komen. Botulisme (het gif dat de bacterie afscheidt) kan (in veel gevallen) dodelijk zijn voor een jong kind. Het is jammer dat zulke producten worden verkocht, er ontstaat verwarring door maar honing wordt echt afgeraden vóór het eerste levensjaar.