Hoi ik hoorde van de week van een collega dat zij bij een verjaardag was van een molukse vrouw en dat ze daar heerlijke hapjes kreeg waaronder zelfgemaakte loempia's. De ene soort was met groente en de ander met pittig gehakt. Nu zit ik te googlen maar er is zoveel. Heeft iemand dit wel eens gemaakt en mag ik dan misschien het recept?
ik heb wel eens pasteitjes gemaakt. geen idee meer hoe ik het deeg gemaakt heb maar je kan daar ook gewoon van alles in gooien wat je zelf lekker vind. voor de loempia's zou ik naar de toko gaan daar hebben ze zeker weten de goede soort blader/filodeeg. en daar kun je ook weer net in oen wat je zelf lekker vind de kunst zit em in het oprollen..