Morgen begeleid ik de hele dag een buitenactiviteit. Ik wil mijn eigen lunch meenemen, het liefst koolhydraat arm. Maar ik heb daar dus geen enkele mogelijkheid om iets te koelen, bereiden, opwarmen of wat dan ook. Het moet echt iets kant en klaar zijn wat ik buiten de koeling kan bewaren. Heeft iemand hier ideeën voor toevallig? Ik weet het echt niet. Ik lunch normaal graag met kwark & fruit, soepen of salades, maar dat zijn nu geen opties..
Ik heb niet genoeg ideeën voor een hele lunch, maar wat ik zelf wel eens maak zijn geroosterde kikkererwten. Die zijn prima buiten de koelkast te bewaren. Verder zijn dingen als (ongesneden) komkommer en snoeptomaatjes ook prima ongekoeld te bewaren. Edit: je zou ook een thermosfles/beker kunnen vullen met kwark. En dan eventueel los wat fruit ofzo meenemen.
Werkt dat goed? Kwark in een thermosbeker? Ik had me net nog wel bedacht dat soep in een thermosbeker eventueel ook een optie zou zijn..
Ik vind van wel! Maar soep werkt inderdaad ook erg goed. Blijft niet oneindig warm/koud, maar tot de lunch zou zeker goed moeten gaan.
Koeltas/-box met een koelelement mee?? Hebben wij laatst gedaan tijdens een dagje weg, prima alles koel gebleven. Hadden in de koelbox een fles water uit de vriezer mee, dit zorgt tevens voor extra koeling en je hebt aan het einde van de dag nog héérlijk fris en gekoeld water
Linzensoep of -salade , maar een salade met bijv kool dun gesneden en wortel en julienne met wat feta en veel noten lukt ook halve dag buiten de koelkast