Dag dames, Ik heb sinds kort bulgur ontdekt. Het pak van de Lassie is in verhouding veel duurder dan een kilozak bij de Turk. Ik heb dus vandaag Duru Bulgur bij de Turk gekocht. Maar nu vraag ik me af of ik het op dezelfde wijze kan bereiden, dus 10 min laten weken in kokend water en dan afgieten. Of moet ik deze bulgur anders klaar maken? En misschien wil je wel jouw favoriete bulgur recept delen Alvast bedankt voor je reactie!
Gewoon één op één verhouding: 1 glas bulgur, 1 glas kokend water, en dan afgedekt een kwartiertje ofzo laten staan. Ik maak er altijd kisir mee, bulgursalade, het recept staat in het 'exotische recepten' topic. En bulgur pilav, dus rijst van bulgur, lekker als bijgerecht bij een stoofgerecht.