hoe weet je of eieren nog goed zijn?

Er staat toch een datum op? Of heb je verse eieren van de boer?

 

Ja volgens mij was t zo dat als ze niet goed meer zijn, ze gaan drijven in t water idd.

 

zijn 3 trucjes voor :
De drijfproef: vul een kom met 1 liter water en 100 g zout. Leg het rauwe ei erin. Een vers ei zal plat op de bodem blijven liggen. Hoe ouder het ei is, hoe meer de stompe kant (de kant met de groter wordende luchtkamer) naar boven komt. Bij eieren van ongeveer zes weken oud is de luchtkamer zo groot, dat ze op het water gaan drijven.


De lichtproef : in de handel wordt de versheid gecontroleerd door het ei door te lichten. Een ei is vers als het licht erdoor schijnt en als de dooier niet duidelijk zichtbaar en niet beweeglijk is. Thuis kan je dit testen onder een bureaulamp.


De schudproef: door de grotere luchtkamer gaat de inhoud van een oud ei klotsen wanneer je het ei zachtjes schudt. Bij een vers ei hoor je niets.

hoop dat je er iets aan heb

 

Zie nu voor me dat je met je eitjes staat te schudden hahahaha..

 

Hmm ik weet nog n goede hobby; Patroescka's een goede massage geven, auw auw. Heb last van mn nek en schouders.. DUS als je je geroepen voelt..

 

Nou dan vind ik dat je dit best kan doen want je raadt nóóit wat mijn achternaam is hahahahahaha.. Morgen mag ook hoor.

 

Bijna goed.. Maar ga dit niet bekend maken hier. Laten we t er op houden dat deze fruitsoort idd in mn achternaam zit ja!