Ik wil graag een keukenmachine aanschaffen (oa. brooddeeg maken, noten hakken/fijnmalen, eiwitten/slagroom opkloppen), maar echt, ik zie door de bomen de keukenmachines niet meer... Wat is een goede keukenmachine, voor max 80-100 euro?
Ik denk dat je voor dat geld geen goede machine gaat vinden. De machines die goed brooddeeg kunnen kneden zijn veelal de duurdere machines met goed vermogen. De goedkope kunnen meestal maar deeg voor 1 klein brood aan en als je vaak deeg kneed zullen ze snel doorbranden. Ook hebben machines vaak enkel een klop/ mengstand en voor hakken en malen zul je of aparte hulpstukken moeten hebben dan wel een andere machine.
Zonder budget. Hmmm kenwood cooking chef denk ik. Helaas had ik wel een budget... En ik ben een broodbakker en veel minder een patissier. Ben daarom voor de Kenwood Chef Elite gegaan. Deze maakt een heel mooi deeg, voor meerdere broden tegelijk. Is een krachtige machine. En moet zeggen dat als ik hem wel gebruik voor slagroom of bijvoorbeeld meringue dat de machine dit ook perfect weet te draaien.
Met budget: geen idee Zonder budget: kenwood cooking chef Edit: met een beperkter budget zou ik voor een Bosch gaan. Dat zijn ook aardige machines met een goede prijs kwaliteit verhouding
Alleen met een bosch ga je die 100 euro ook al niet redden. als je echt een goede wil zou ik dus wat sparen. Als je een keer een investering doet kan je daar echt tientallen jaren mee vooruit!
https://www.bol.com/nl/p/bosch-mum48a1-keukenrobot-zwart/9000000012514595/?bltgh=j0hqIpUB08yV-FppjqRJ3Q.1_47.48.ProductImage Deze is toch echt maar 100 euro maar of hij echt brooddeeg kan kneden...
Dat is ook wel zo. Hoewel je wel ook een echt goedkope Bosch hebt, maar ik zou ook hiervan de wat duurdere aanraden vooral als je deeg wil maken. Maar het was ook meer omdat de Kenwood cooking chef wel echt heel erg duur is. @rijo er zijn ook nog goedkopere Kenwoods (ik geloof al vanaf €300), maar dan heb je geloof ik alleen de basis (mengkom met deeghaak en kloppers) en moet je vaak bepaalde accessoires er nog bij kopen bv om die noten te malen e.d.). Ik zou ook wel adviseren om je budget te verhogen en eventueel wat langer te sparen, zodat je meteen een goede machine hebt. Ik ben ooit begonnen met een hele goedkope bosch, en die was vooral leuk voor slagroom en eiwit kloppen. Was verder geen miskoop ofzo, was een prima ding voor wat ik er toen mee deed. Maar toen ik er echt meer mee wilde doen was ik heel blij met mijn Kenwood en inmiddels heb ik over de jaren heen bijna alle accessoires er bij gekocht bv ook voor pasta (alleen nog geen slowjuicer maar die staat op mijn wensenlijstje, en geen graanmolen (en die hoef ik ook niet )). Hij staat hier dagelijks aan en ik heb hem denk ik nu zo’n 7 jaar. Als hij kapot gaat komt er ook zeker weer een nieuwe (moet ook wel, anders heb ik ook niks meer aan dat kapitaal aan accessoires ).
Ik heb een klarstein Bella Rossa 2g is een redelijk eenvoudige maar krachtige machine van rond de €100,- je kan er alleen geen noten mee hakken, ik meng er weleens brooddeeg mee maar meestal kneed ik dat met de hand maak meestal maar kleine porties van 500 of 600 gram bloem en dan om de dag dus dan gaat met de hand ook makkelijk. Dus weet niet hoe hij het doet als je dagelijks brooddeeg doet kneden Heb er zelf wel een extra glazen kom bij want dat vond ik net wat handiger. Ze hebben ook andere varianten met meer mogelijkheden zoals vlees molen, blender en pasta onderdelen. Ik had ook niet z'n groot budget en bij klarstein verkopen ze veel onderdelen zoals dus extra kommen en de klopper en deeghaken ook los wat ik wel een fijn idee vond aangezien ik graag een extra kom wou en dat bij de echte budget machines vaak niet kan.
Geen budget: Thermomix! Zonder twijfels. Ik ben nog steeds iedere dag onwijs blij met dat ding! Anders zou ik voor zoiets gaan: https://www.bol.com/nl/p/bosch-msm66150-ergomixx-staafmixer-wit-grijs/9200000031386623/?bltgh=iRDg6DaHL28cArE6PBNKsA.1_14.19.ProductPageUrl Maar dit is echt meer om dingen te hakken. Eiwitten opkloppen lijkt me al lastiger en slagroom zelf maken is helemaal niet te doen gok ik. Dus ligt eraan wat je er vooral mee wil doen!
Wat een leuk topic! Ik heb mijn zinnen al heel lang op een KitchenAid gezet (omdat ik die mooi vind), maar ik vind ze zo duur.
Hier een Kitchenaid fan. Knetterduur, maar zó fijn! Net als de machine van Adje kun je hier diverse hulpstukken los bij kopen. Ik kreeg er een ijsmaker bij en moet zeggen dat zelfs dat erg goed bevallen is. Ik zou ook zeggen spaar nog even door voor een betere. Het is het zo waard en het gaat jaren mee.