Nee ik wilde morgen courgette soep proberen maar mijn spaghetti van vandaag is doorgeschoven naar morgen en ik krijg net van de buurvrouw 2 hello fresh pakketten. Die was ze vergeten af te melden en ze gaat een paar dagen weg. Dus morgen eet ik spaghetti. Vrijdag iets van parelcouscous met kabbeljouw en ik zag heel veel penen en zaterdag dan iets van hamburgers met spinazi nog wat en zoete aardappel Patat. Dus op zijn vroegst eet ik zondag soep. Of ik maak de soep zaterdagmiddag als lunch / voorgerecht. Maar in ieder geval op zijn vroegst dit weekend. Nav alle berichten ben ik het nieuwsgierigste geworden naar de volgende soepen Courgette Broccoli Chineze Tomaat Tomaat met pesto nog iets
Deze courgettesoep is echt mijn favoriet: https://www.puursuzanne.nl/recepten/courgettesoep Lekker makkelijk om te maken en het smaakt heerlijk!
Broccoli soep dacht van Sonja Bakker die ik altijd maak en dan gerookte kip erdoor en wat geraspte kaas erover. En heb ooit mango soep gemaakt was ook echt lekker geen idee of ik dat recept nog kan vinden. Had hem gehad van een collega. Op ah staat gele paprika mango soep denk dat die het meeste erbij in de buurt komt.
Het is een standaard roux. 1 deel boter, 1 deel bloem, 10 delen vloeistof (wijn, water, bouillon, melk) Bijvoorbeeld 50 gr boter, 50 gram bloem , 500 gr vocht
Poolse aardappelsoep Poolse bietensoep met dumpling/tortellini (de variant die met kerst geserveerd wordt) En een lekkere saoto of ramen miso is ook altijd heerlijk
Ik heb even zitten zoeken maar ik kan hem niet vinden. Ik deed er oa slagroom en gebakken spekjes in. Maar geen aardappel, ei of kruidnagel.