Hi, ik ben op zoek naar jullie favoriete salade-recepten! Ik kan best lekker koken al zeg ik het zelf, maar salades, ik kan er niet zoveel mee en dat terwijl ik wel kan smullen van de lekkere gevulde salades bij anderen. Ik kom zelf meestal niet veel verder dan witlofsalade met appel en kaas, caprese en griekse salade. Duss....
ik weet wel een leuke -aardappeltjes koken, laten afkoelen en in kleinere stukjes snijden. - spekblokjes hard laten uitbakken en laten afkoelen - eitjes koken en laten afkoelen - kleine zure augurkjes in hele kleine stukjes snijden - mayonaise mengen met beetje mosterd ( meer indoen kan altijd) dit alles onder elkaar mengen.... en smullen maar wij en onze vrienden en familie vinden dat gewoon heerlijk om te eten
Bedoel je maaltijdsalades of echt salades voor 'naast' het eten? Mijn favoriete salade voor 'ernaast' is: 2 groene pepers 3 bosuitjes of 1 ui 2 Turkse komkommers of een halve normale komkommer 3 tomaten platte peterselie klein blikje maïs romainesla of ijsbergsla Alles fijnsnijden en mengen. Dressing van olijfolie, citroensap en zout.
En de allerlekkerste maaltijdsalade: Aardappelsalade met gerookte zalm 1 kilo vastkokende aardappels, gekookt en afgekoeld 2 bakjes zalmsnippers 1 bosje dille half potje zoetzure augurken 1 komkommer, geschild half bekertje crème fraîche mayonaise Aardappels, augurken en komkommer in blokjes snijden. Mengen met zalmsnippers en fijngehakte dille. Aanmaken met crème fraîche en mayonaise en eventueel wat augurkennat.
Recept - Aardappelsalade met cashewnoten - Albert Heijn Gegarandeerd een succes! Shoarmakruiden weglaten en gewoon olie met knoflook en peper mengen. Biologisch vis erbij en smullen maar!
Ik bedoelde inderdaad meer voor ernaast, maar die maaltijdsalades met aardappetjes klinken ook heerlijk!
Mijn favoriet, die ik nu toevallig ook aan het eten ben, mmmm! Zakje gemengde eikenbladsla Gebakken kipreepjes 1 komkommer Augurk in kleine stukjes Gekookt eitje Feta Geraspte kaas Een rode paprika En honing mosterd dressing
Hier kijk ik graag mee! Heerlijk salades, vooral met dit weer. Mijn aardappelsalade: 2 kg vastkokende aardappelen Zakje fijn gesneden prei Bleekselderij Blik ananas Pot yogofresh Teentje knoflook Bouillonblokje Peper en zout Aardappelen koken met bouillonblokje. Bleekselderij fijnsnijden. Aardappels afgieten als ze net aan gaar zijn en laten afkoelen. Als deze zijn afgekoeld in kleine stukjes snijden. Dan de prei, bleekselderij, knoflook en peper en zout erbij en dit door elkaar mengen. Dan de in stukjes gesneden ananas erbij samen met 3/4 pot yogofresh. Goed mengen en een aantal uur laten staan in de ijskast. Smakelijk!
kipsalade: 1 hele stuk kipfilet koken en in kleine stukjes snijden. sla, witte kool (rode ook lkkr), selderij in kleine stukjes hakken en mengen met stukjes kipfilet. rozijnen, krenten of gedroogde abrikozen erbij een flinnke hoeveelheid yofresh erbij breng op smaak met zout en peper en citroensap yammieee gezond, licht, fris en lekker!!