bij mijn vorige zwangerschap mocht ik GEEN brie eten..... ik hoor van wat vriendinnen die pas bevallen zijn of zwanger zijn dat hun WEL brie mogen eten? Wat is het nou? wel of niet? En weet iemand eigenlijk iets over mozarella want daar bern ik sinds kort verslaafd aan haha
De brie die hier in de supermarkt gemaakt wordt mag je wel eten hoor, zo ook de mozarella. Gewoon even op de verpakking kijken of er geen au lait cru op staat.
inderdaad brie uit de supermarkt is 9 van de 10 keer met gepasturiseerde(verhitte) melk gemaakt dus die mag je gewoon. Kijk met mozzarella wel even uit. ik ging laatst een mozzarella salade maken en pakte daarvoor dat bakje met die minibolletjes, die was dus wel degelijk gemaakt van rauwe melk. die grote bollen mozzarella overigens van een ander merk was van gepasturiseerde melk. dus niet zonder meer elke mozzarella mag