Recept witlof

Discussie in 'De lounge' gestart door mam1991, 12 feb 2019.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. mam1991

    mam1991 VIP lid

    17 jan 2013
    10.071
    2.096
    113
    Wie heeft er een lekker recept?

    Wij lusten geen witlof met ham/kaas uit de oven en willen keer wat anders dan rauw witlof salade
     
  2. esklessebes

    esklessebes VIP lid

    23 mrt 2014
    6.456
    3.312
    113
    Zo een maggi/knor zakje ovenschotel met witlof?

    Verder lees ik mee!

    Wilde zeggen in de lidl folder stond er 1 maar was met zuurkool zag ik.
     
  3. MnnW

    MnnW Fanatiek lid

    10 jun 2013
    3.142
    2.230
    113
    Vrouw
    In stukjes roerbakken met hamblokjes en vlak voor het opdienen geraspte kaas erdoor. Net weer even anders, maar wel met ham en kaas..

    Zou ook kunnen met nootjes en roomkaas denk ik...?
     
  4. Anan

    Anan Fanatiek lid

    10 mei 2013
    2.839
    2.254
    113
    Gekarameliseerde witlof van Herman Blijker
     
  5. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    15.404
    23.913
    113
    Witlof op hoge temperatuur roerbakken en dan een eetlepel suiker, zout en peper toevoegen en nog even kort bakken, zodat de suiker karameliseert.
     
  6. mam1991

    mam1991 VIP lid

    17 jan 2013
    10.071
    2.096
    113
    Dankjewel! Dit gaat hem worden :thumup:
     
    Anan vindt dit leuk.
  7. Mama2ekeer

    Mama2ekeer Actief lid

    12 jul 2012
    176
    41
    28
    NULL
    NULL
    Tarte tatin van witlof heb ik laatst gemaakt. Vond ik ook erg lekker. Recept staat op de site van ah. Lukt me even niet om een linkje te plaatsen
     
  8. smax

    smax Fanatiek lid

    15 feb 2018
    1.939
    1.037
    113
    Vrouw
    Ik doe vaak de witlof koken, dan aanmaken met maizena/melk, kaasblokjes en hamblokjes erdoor.
    Kaas even laten smelten.... heerlijk!!
     
  9. brabbel1988

    brabbel1988 VIP lid

    8 jul 2009
    7.504
    139
    63
    Spekjes en uitje bakken, witlof erbij, scheutje ketjap, en eventueel sambal.
    Heerlijk!
     
  10. Adje

    Adje VIP lid

    21 aug 2015
    15.404
    23.913
    113
    Ook lekker:
    Kipfilet in reepjes roerbakken, witlof in reepjes mee bakken. Bekertje crème fraiche en een flinke eetlepel mosterd toevoegen en even laten pruttelen tot witlof beetgaar is. Dan nog verse bieslook erdoor en klaar. Is lekker bij friet of aardappelpuree oid.
     
  11. smax

    smax Fanatiek lid

    15 feb 2018
    1.939
    1.037
    113
    Vrouw
    Deze ga ik bewaren!! En maken... :)
     
    Adje vindt dit leuk.
  12. Madelie

    Madelie VIP lid

    14 jun 2014
    11.373
    8.467
    113
    Witlof in stukjes snijden, niet al te fijn.
    Cherry tomaatjes doormidden snijden.

    Witlof in wat olijfolie roerbakken.
    Wanneer deze beetgaar is de tomaatjes erbij.
    Zout en peper erover.
    Flesje kookroom erbij.
    Klaar.
     
  13. BeckyB

    BeckyB Actief lid

    8 dec 2016
    204
    39
    28
    Rode ui fruiten. Kerrie toevoegen. Witlof er bij roerbakken. Op het laatst stukjes appel toevoegen. Ondertussen aardappels koken en stampen (met scheutje melk). Dan het witlofmengsel door de puree mengen. En nog blokjes kaas toevoegen die dan wat smelten door de warmte.
    Erg lekker!
     
  14. Ligero

    Ligero VIP lid

    1 aug 2011
    6.805
    1.516
    113
    Wij doen het altijd gewoon koken, kaassausje erdoor, geraspte kaas en hamblokjes en dan prakken met gekookte aardappelen
     
  15. Aagje90

    Aagje90 Bekend lid

    25 apr 2012
    909
    334
    63
    Vrouw
    Bladerdeeg op een bakplaat, gaatjes in prikken, creme fraiche erop, rode ui in halve ringen erop, witlof in stukjes erop, mozzarella erop en eventueel nog wat geraspte kaas 20 minuutjes in de oven bij 200 graden en smullen!
     
  16. Linda86

    Linda86 VIP lid

    Gekarameliseersde witlof met serranoham van Ottolenghi is ook heerlijk!
     
  17. Suuzan

    Suuzan Fanatiek lid

    21 dec 2013
    1.804
    654
    113
    Witlof roerbakken met gerookte spekjes, uitje en paturain erbij. Dit eten met gebakken aardappeltjes.
     
  18. nutts

    nutts Fanatiek lid

    13 apr 2014
    1.925
    461
    83
    Hier ook witlof met melk en mazaina en heel veel suiker erdoor heen. Is op zijn joods
     

Deel Deze Pagina