Wie heeft er een lekker recept? Wij lusten geen witlof met ham/kaas uit de oven en willen keer wat anders dan rauw witlof salade
Zo een maggi/knor zakje ovenschotel met witlof? Verder lees ik mee! Wilde zeggen in de lidl folder stond er 1 maar was met zuurkool zag ik.
In stukjes roerbakken met hamblokjes en vlak voor het opdienen geraspte kaas erdoor. Net weer even anders, maar wel met ham en kaas.. Zou ook kunnen met nootjes en roomkaas denk ik...?
Witlof op hoge temperatuur roerbakken en dan een eetlepel suiker, zout en peper toevoegen en nog even kort bakken, zodat de suiker karameliseert.
Tarte tatin van witlof heb ik laatst gemaakt. Vond ik ook erg lekker. Recept staat op de site van ah. Lukt me even niet om een linkje te plaatsen
Ik doe vaak de witlof koken, dan aanmaken met maizena/melk, kaasblokjes en hamblokjes erdoor. Kaas even laten smelten.... heerlijk!!
Ook lekker: Kipfilet in reepjes roerbakken, witlof in reepjes mee bakken. Bekertje crème fraiche en een flinke eetlepel mosterd toevoegen en even laten pruttelen tot witlof beetgaar is. Dan nog verse bieslook erdoor en klaar. Is lekker bij friet of aardappelpuree oid.
Witlof in stukjes snijden, niet al te fijn. Cherry tomaatjes doormidden snijden. Witlof in wat olijfolie roerbakken. Wanneer deze beetgaar is de tomaatjes erbij. Zout en peper erover. Flesje kookroom erbij. Klaar.
Rode ui fruiten. Kerrie toevoegen. Witlof er bij roerbakken. Op het laatst stukjes appel toevoegen. Ondertussen aardappels koken en stampen (met scheutje melk). Dan het witlofmengsel door de puree mengen. En nog blokjes kaas toevoegen die dan wat smelten door de warmte. Erg lekker!
Wij doen het altijd gewoon koken, kaassausje erdoor, geraspte kaas en hamblokjes en dan prakken met gekookte aardappelen
Bladerdeeg op een bakplaat, gaatjes in prikken, creme fraiche erop, rode ui in halve ringen erop, witlof in stukjes erop, mozzarella erop en eventueel nog wat geraspte kaas 20 minuutjes in de oven bij 200 graden en smullen!
Witlof roerbakken met gerookte spekjes, uitje en paturain erbij. Dit eten met gebakken aardappeltjes.