@ Boja en emma ik ga vanmiddag ook beginnen met bambix groeipap. Dit is al een voorbereiding op de broodmaaltijd. Daarom doe ik het ook rond 12 uur, want straks krijgt hij dan ook zijn boterhammetje. Maar ik hoor jullie over dat jullie als je bambix toevoegd je minder nutrilon schepjes toevoegd? Hier op het pak staat dat je gewoon de 200 ml opvolgmelk moet aanmaken en daarna de schepjes er bij! Of zie ik het nu verkeerd? Ik ga hem straks uit een bordje geven. We hebben weer een nieuw schema: 7.15 Borstvoeding 7.45-9.30 Slapen 10.15 Fruit 200 gr 12.15 Groeipap Fijne granen Bambix + 200 ml Nutrilon 2 in bordje 12.45-1500 Slapen 16.00 Groente, vlees en aard (potje 200 gr) + babydanoontje 17.00-18.30 Slapen 20.00 Borstvoeding Tussendoor krijgt hij van Friso fruitsap voor kleintjes van 6 maanden zonder suikers. Ik weet niet wie het vroeg, maar baby eerste danoontje is zonder suiker en met opvolgmelk gemaakt! Leuke week gehad trouwens met mijn nieuwe leerlingen en het introductiekamp. Wel heel erg druk. Nu lekker weekend! Lekker weertje hoor! Sam is wakker en ik ga hem even zijn fruit geven... Dikke knuffel
Tiramisu Ingredienten - 4 eigeel (uit 4 eieren) - 2 eiwit (andere 2 gooi je weg) - 100 gram suiker (basterdsuiker/poedersuiker) - 500 gram mascarpone - 1 zakje vanillesuiker van 8 gram (kun je ook weglaten) - cacao - 1 pak langevingers - 400 ml koffie - 4 eetlepels Amaretto Bereiding Zet eerst twee kopjes (samen 400 ml) hele sterke koffie. Zorg ervoor dat deze redelijk snel afkoelt. Scheid de eierdooiers en het eiwit. Klop de 4 eierdooiers met de suiker tot een mooie gladde gele creme. Klop de twee eiwitten op tot wit schuim (met de mixer of keukenmachine). Meng door het eiwitschuim de mascarpone en eventueel de vanillesuiker. Meng hier ook het eigeel mengsel doorheen. Voeg nu aan de afgekoelde koffie de amaretto toe. Leg de lange vingers op een bord en giet hierover heen het koffie mengsel. Leg 1 laag lange vingers (let op! Nu heel breekbaar) in de schaal. Laat wat ruimte tussen de lange vingers over. Vul de gaten tussen de lange vingers op met het mascarpone mengsel, en bedek de lange vingers met het mengsel. Leg over de laag die je nu hebt gekregen een tweede laag lange vingers en vul de gaten opnieuw op met het mascarpone mengsel. Je kunt hiermee doorgaan tot je lange vingers op zijn; het aantal lagen is afhankelijk van de afmetingen van je schaal. Houdt er rekening mee dat je genoeg mascarponemengsel over houdt voor de bovenste laag die alleen uit mascarponemengsel bestaat. Zet de tiramisu nu een aantal uur in de koelkast om een beetje stijf te worden en de smaken goed in te laten trekken... hoe langer hoe beter! (nachtje bijvoorbeeld). Vlak voor het opdienen strooi je pas de cacao poeder over de tiramisu heen (doe je dit eerder dan wordt de cacao vochtig en klef). Stukje aanpassing van mezelf : de eerste keer had ik de helft lange vingers in de schaal koffie gegooid (meer paste er niet in) waardoor die onwijs veel koffie hadden opgezogen. Daardoor had ik koffie tekort, moest bijmaken, en was de tiramisu niet compact. Bij de tiramisu die nu in de koelkast staat, heb ik de vingers gewoon even door de koffie gehaald; ze pakken heel snel het vocht op. Toen in de schaal gelegd en met een lepel nog een klein beetje koffie over elke vinger gedaan...met als gevolg dat ik nu wat koffie over had, maar goed... smaakt nog steeds goed. Denk dat ik de volgende keer perfecte tiramisu heb, omdat ik dan ga zorgen dat alle koffie (en dus alle amaretto ) erin gaat! Ohja, en ik gooi de cacaopoeder er wel meteen over, ik vind het wel lekker als dat een beetje klef wordt/versmelt met het mascarponemengsel. Dit recept staat ook op mn receptensite, http://recepten.wicjuh.com (nagerechten)
MJ: nou fijn dat ze toch nog zo lang heetf geslapen ondanks het gehuil.... aankomende nacht word t al minder... let maar op !
goedemorgen meiden ! hier al druk aan de poets ... bijna klaar met hele huis en dan mezelf ff wassen haha tim ligt ff te slapen wicjuh jij bent een keukenprices ! en spannend vandaag in de stoel en groente ! Foto's laten zien he ! MJ knap van de eerste nacht ! goed volgehouden ... zal idd niet makkelijk zijn dus ik blijf duimen voor jullie Pooh ik geeft tim savonds omdat hij dan misschien weer lekker gaat doorslapen zoals eerst hij ligt nu om 6.30 gezellig te kletsen voor een half uurtje en dan gaat hij weer slapen .. ik dacht misschien helpt dat maar nog niet haha en ik heb avondpapje dat kan je kant en klaar maken ... heb ook die andere die jij hebt maar dat is echt voor papje van een bordje en die krijgt hij soms ook als de fles niet meer wil en dat is idd gewoon met opvolgmelk ! die niet verdunnen ! mooi schema ! sam doet het prima Eva wat een beer van een manneke ! ik wil foto zien van zijn lekkere benen haha ohoh is maar goed dat tim er dan niet naast ligt haha Nona wat een stoere foto van tim maar ik vind dat als hij bij jullie binnen is hij zijn hoed wel af mag zetten.... dat roken en drinken kan whahahaha en volgensmij gaat kleine A MR T voorbij hoor in gewicht ... straks heb ik echt nog de kleinste... Boja is het allemaal nog gelukt met de avondpap... en wat sneu dat hij niet van een lepel wil eten ik zou het ook nog niet opgeven hoor maar idd beter uit de fles dan niet drinken hoor ! en wat was er vanacht ? DS ai ai hoe is het gegaan met shoppen ... mag je nog binnen haha en ben je met de auto gegaan ? Redone wat was dat schrikken dan ! ai ai ... door zijn bed zakken ! lag er stiekem geen meissie bij hahaha en kan me voorstellen dat je de slaap dan niet meer kan vatten zo pauze is voorbij ik ben weer boennen
Wicjuh en Mamanona Volgens mij was hij ook erg geschrokken.Hij lag langs de matras zo op de grond.Ik wist niet hoe snel ik naar boven moest.Ik heb nog wel de dokterspost gebeld vannacht maar zij zeiden van als hij goed helder is dan gaat het wel goed.hij heeft ook geen verwondingen aan het hoofd gelukkig.
Alysha was vanmorgen AL om 7 uur wakker..... hahaha vreselijk vroeg normaal is t niet eerder dan 8 uur Net heeft ze een 200 gram fruit weggehapt ,ze vond het lekker ik had gisteren een andere smaak meegenomen Peer,Perzik,Ananas en dan vloog er in
ogh jee.nou gelukkig maar dat er verder nix is.... Jamilia is 2 x over door het "familia-bedje" heen gezakt..... pfff wat was dat ook erg..... gelukkig ook nix aan de hand,maar het bedje staat nu op zolder,durfde Alysha er niet meer in te doen....
@ Emma : jaaa, foto's volgen dan uiteraard, hihi! Ben heel benieuwd hoe ze het gaat vinden. Uiteindelijk beginnen we hier dus met bijvoeden iets eerder dan de 6 maanden (5½ maand), maar wilde sowieso over een week beginnen .. dan heb ik een weekje vakantie. @ Redone: nou, gelukkig heeft ie niks zeg! Zou me idd kapot schrikken, goed van je om de HAP even te bellen. Hoorde gister zo'n naar verhaal van mn collega (zal t hier niet herhalen, bah) waardoor je beseft dat een ongeluk echt in een klein hoekje zit.
Jadyn is nog steeds moe van vannacht geloof ik! Ze slaapt al vanaf kwart voor 10 MJ is dus aan de grote schoonmaak! Het mag in de krant! Wic...bedankt voor het recept! Misschien maak ik het een x. Wel beetje moeilijk voor MJ.... Knuffeltje voor stuntman Bryan. kus kus
Ja, kan ik me goed voorstellen ..afhankelijk van de bouwstructuur van dat ding natuurlijk. Gebroken schroeven als bij Redone zijn makkelijk te vervangen en nieuwe schroeven lijken me toch goed te vertrouwen... maar als het 2x gebeurd is, neem ik aan dat de bouw iets anders in elkaar zit dan hangend/steunend op schroeven.