Turkse Yoghurt

Discussie in 'De lounge' gestart door Giltje, 9 aug 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    Ik heb ee vraagje over turkse Yoghurt, Wij hebben 2 dagen geleden een emmertje gehaald, wilde het een keertje uitproberen, want een collega van mij zei dat het onswijs lekker was.

    Maar nou deed ik het emmertje open en zitten er kleine brokjes in zeg maar, en ziet het ziet er ook vreemd uit anders dan onze yoghurt ^^' en het is zowiezo al dikker dan de nederlandse yoghurt, maar nu vraag ik me af hoort dat zo? :/
     
  2. HabibiAna

    HabibiAna Fanatiek lid

    24 nov 2008
    2.635
    0
    0
    Mijn ouders halen het ook weleens in huis. Ik weet wel dat het veel dikker en romiger is dan gewone yoghurt, maar of er brokjes inzitten dat weet ik niet! Is ie nog wel houdbaar?
     
  3. Sakinah

    Sakinah Fanatiek lid

    2 sep 2008
    1.088
    0
    36
    het kan inderdaad wel dat het een beetje klonterd en het is inderdaad dikker dan onze yoghurt. denk dat als het nog houdbaar is dat het wel goed is. maar tis heel lekker hoor!

    groetjes!
     
  4. sjan

    sjan Fanatiek lid

    1 okt 2008
    1.934
    1
    0
    Administratief/CRM medewerkster
    In Brabant
    Is normaal bij turkse yoghurt maar zou voor de zekerheid even naar de datum kijken.

    Welke yoghurt (merk ) heb je gehaald Gazi of Yayla?
     
  5. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    datum staat op 10-09 dus is voorlopig nog wel goed

    er staat çiftlik op dat is het merk?

    verder staat er Sevgiyle mayaladik yogurt op wat dat ook mag beteken :D
     
  6. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    dat is wat mijn collega ook zei :D ze zei letterlijk ''Zodra je turkse yoghurt hebt gegeten wil je niks anders dan deze yoghurt'' :D dacht moet het toch echt een keertje proberen :D
     
  7. sjan

    sjan Fanatiek lid

    1 okt 2008
    1.934
    1
    0
    Administratief/CRM medewerkster
    In Brabant


    Hihi ciftlik is een merk jaen die heeft zowiezo altijd wat dikker yoghurt.

    hahah die 2de zin betektent dat ze die yoghurt met liefde hebben gemaakt hahahaha:D
     
  8. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    ah zo, dan weten we dat ook weer haha :D Ik heb trouwens ook iets van Ayran zien liggen, dat is zeker soort van karnemelk?
     
  9. one of kind

    one of kind VIP lid

    14 feb 2006
    22.149
    278
    83
    Mmmmmm ja Ayran is ook lekker!!

    De lekkerste turkse yoghurt vinden wij trouwens die van Yayla 10% vet.
    Die is ook dikker maar echt heerlijk hmmmm.
    Ayran van Yayla is ook het lekkerste.
     
  10. one of kind

    one of kind VIP lid

    14 feb 2006
    22.149
    278
    83
    Ciftlik is trouwens ook boerenyoghurt en vaak wat zuurder.
    Wij halen die als we zelf Ayran maken.
     
  11. sjan

    sjan Fanatiek lid

    1 okt 2008
    1.934
    1
    0
    Administratief/CRM medewerkster
    In Brabant
    Ja ayran is een soort karnemelk en die moet je echt drinken van het merk yayla :) ik vind zelf Yayla en Gazi yoghurt heerlijk
     
  12. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    oh hoe doe je dat? :D ben ik wel benieuwd naar, heb Ayran nog nooit gedronken maar vind karnemelk zelf erg lekker dus wil dat ook keertje uitproberen :D jammer genoeg is het niet te koop bij een plaatselijke supermarkt, en bij een dönner tentje betaal je iets van 2 euro voor zoeen klein dingetje ook =O

    maar een keertje kijken bij het turkse winkeltje vlakbij me schoonouders, die hebben echt zulk lekker fruit =O
     
  13. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    ik zal er eens op letten wanneer ik weer in het turkse winkeltje ben, koop daar namelijk ook het brood :D ook zo lekker <33
     
  14. one of kind

    one of kind VIP lid

    14 feb 2006
    22.149
    278
    83
    Als je de uhm een eetlepel of 3 yoghurt in zo'n grote maatbeker ( waarmee je kunt schudden) doet en deze eerst helemaal loskloppen dat er geen "stukjes"meer in kunnen zitten.
    Dan doe je 2 keer wat zout in je handpalm schudden en dit bij de yoghurt doen ( zo weet ik dat ik niet te veel of te weinig zout heb)
    Dan ijskoud water erbij doen tot je aan1 liter komt.
    Goed mengen en dan is het klaar.

    * Heb me ondertussen ook wat gepakt nog wat van gisteren over* echt lekker mmmm
     
  15. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    klinkt zeker lekker maar keertje proberen :D
     
  16. one of kind

    one of kind VIP lid

    14 feb 2006
    22.149
    278
    83
    Heel snel klaar, makkelijk ,lekker en vooral helpt heeeeeeeeeel erg goed tegen de dorst!!!

    Vooral aangezien het turks eten , en waar mijn man vandaan komt zeker ( gaziantep) heel pikant is , neutraliseert het direct je smaak:)
     
  17. nazli21

    nazli21 VIP lid

    28 jul 2006
    7.052
    9
    38
    fulltime mama
    En ayran met zout helpt ook tegen de lage bloeddruk..
     
  18. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    oh da's wel handig om te weten :D
     
  19. Ecosa

    Ecosa Fanatiek lid

    15 dec 2006
    2.397
    1
    0
    Ooohhh echt waar, ik WIL echt niets anders dan de Turkse yoghurt! Wij hebben altijd de 3,5% van Yayla, zooo lekker!
    Ik moet ivm met mijn dieet magere yoghurt eten, maar jongens wat is dat GOOR als je normaal gesproken alleen maar Turkse yoghurt eet!

    Ow en ff op de vraag van ts terug te komen: Dat is normaal hoor, die klontjes erin. Kan me voorstellen dat je er van staat te kijken als je altijd hele vloeibare yoghurt bent gewend. De Turkse kan je gewoon zo uit de bak scheppen en het blijft gewoon rechtop staan op je bord :)
    Ik klop het altijd een beetje op, zodat het wat smeuiger wordt, zeg maar.

    Ow en die ayran; ieder zijn ding natuurlijk, maar zoals Elif het ook al heeft omschreven kan je het net zo goed zelf maken. :)
     
  20. Giltje

    Giltje Niet meer actief

    ik roer het zowiezo om, zelfde met een pak karnemelk heb je zoeen waterig drappie boven op dus ik schut het pak altijd haha en met deze yoghurt roer ik het om :D

    maar wel fijn om te weten dat het zo hoort haha XD
     

Deel Deze Pagina