Ik twijfelde omdat je alleen verse vis mag kopen. En nu zit er vis in de salade. Maar gelukkig! Groetjes Jessica.
Dit geldt in principe voor alle voorgepakte, gerookte vis en niet alleen zalm. Ook bijv. forel, paling en makreel. Je mag het wel eten als het goed verhit is, want dat doodt de listeriose-bacterie. Krabsalade (als daar uberhaupt al echte krab inzit...), lijkt mij dan geen probleem. 100% zeker weet ik het trouwens niet.