Ik heb nog een heerlijk recept voor je! Roergebakken peultjes met biefstuk! voor 4 personen : 400 gram biefstuk 500 gram peultjes 4 stengels bleekselderij 6 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2 eetlepels thaise vissaus Citroensap 6 eetlepels zoete chilisaus Kook de peultjes ca. 5 minuten en spoel ze daarna af met koud water. Snijdt de biefstuk in dunne plakjes en zet deze apart, Snipper de sjalotjes en hak of pers de 2 teentjes knoflook. De bleekselderij snijdt je ook in dunne plakjes. Neem een wok en laat olie of blue band light heet worden, Bak hierin de biefstukreepjes bruin (medium vind ik persoonlijk het lekkerst), voeg de knoflook en de gesnipperde sjalotjes hier aan toe als de biefstuk bruin is en fruit dit nog even kort mee. Haal de biefstuk met de sjalotjes en knoflook uit de pan en doe dit apart op een bordje. Bak daarna in dezelfde wok de peultjes en de bleekselderij, voeg dan de chilisaus, de vissaus en een paar druppeltjes citroensap toe en laat dit ongeveer 10 minuten sudderen, voeg op het laatst de biefstukreepjes toe, en klaar is kees! Wij eten hier altijd zilvervliesrijst bij, smullennnn!
Hoezo internet rellen? Voel je je aangesproken? Jij zegt dat Kofta een gezonde maaltijd is. Wij ontkrachten dat. Kwestie van goed de verpakkingen lezen.
JIJ bent de enige die er wat over zei dus ja dan voel ik me idd aangesproken!! Stond eerst ook wat anders wat ik weg had gehaald kwestie van lezen! Wat je zelf al zegt GOED lezen En ja voor mij is het een gezonde maaltijd want de hoeveelheden die jij beschrijft die krijg ik niet eens op 1 portie van dit recept is voor mij idd 400 kl en miss nog wel minder dus ja heel knap zeker met een gbp! Ook weet kwestie van GOED lezen staat in de handtekening En dit was me laatste berichtje in dit topic want voel de sfeer al hangen TS heeft het topic geopend om recepten te krijgen die lekker en gezond zijn en niet zodat er hier kinderachtig welles nietus gespeeld word (oowja ook deze benaming niet te letterlijk opvatten als je goed leest zal je wel snappen wat ik bedoel)
Als je een portie, volgens de verpakking aanhoud zit het rond de 600 calorieen. Dat heb ik gezegt!! En met gbs lijkt het me i.d. verstandig dat je minder eet, zonde van de operatie! Ik zeg ook niet dat jij die porties eet. En iemand die afvalt op een reguliere methode dmv calorieen tellen of met een gbs is een groot verschil. Kun je denk ik niet eens vergelijken. Maar goed, wat de 1 vind hoeft de ander niet te vinden. Ik deel alleen mijn bevindingen, ben er ruim 20 kilo mee afgevallen en al bijna 2 jaar opgewicht, dus zal ergens wel wat goed doen!
IK? S'morgens 2 broodjes met mager beleg of 2 knackebrodjes, kommetje kwark met muesli of 2 gekookte eitjes. Tussendoor fruit of komkommer/paprika of een koekjes ( moet af en toe kunnen..) Tussen de middag- 2-3 boterhammen, knackebrodjes met mager beleg. Glas optimel of karnemelk, of een lekkere gevulde omelet met ham en allerlei groentes. Tussendoor weer fruit oid. Avondmaaltijd: max 100 gram vlees/vis, aardappels/pasta etc max 150 gram en groenten minimaal 200 gram. Tegen half 8 vaak nog een schaaltje kwark of een stukje ontbijtkoek bij de thee/koffie.
Mijn dagschema ziet er vergelijkbaar uit maar ik eet minimaal 300 gram groentes... omdat ik geen fruiteter ben.... eet meestal maar 1 stuks fruit en ben ook niet erg eentonig in mijn fruitkeuze....is nog een leerpuntje hihi
oh ja ik doe ook 200 gram aardappels meestal, maar ik eet na het warme eten in de regel niks meer....heel soms als ik erge trek heb of een avonddienst heb gedraaid nog wat yoghurt.