Zaterdag is mijn zoontje jarig en dan vieren we zijn verjaardag met vrienden en familie. De kinderen krijgen mini pizza’s en voor de volwassen maak ik een aardappelsalade, coleslaw en een gemengde salade. Die maak ik allemaal van te voren. Daarbij wil ik broodjes hamburgers doen. De uien, kaas, augurken, tomaten en komkommer kan ik ook allemaal van te voren snijden. Ik wil alleen niet tijdens de verjaardag in de keuken staan om 30 hamburgers te bakken. Mijn vraag is dus, hoe maak ik de hamburgers van te voren klaar maar dat ze later op de dag nog wel lekker zijn en niet uitgedroogd smaken?
Ik zou ze gelijk in de oven bakken. Als je een brede ovenschaal hebt (evt 2) kan je ze in 1 keer bakken. Lekker snel en makkelijk.