O: Een bakje stracciatella Optimel kwark. Een banaan T: Niks L: Een ciabatta met jonge kaas en augurk. Roerei (2 eieren, een halve tomaat) T: Een halve humble&crumble birthday snap. Een zwarte koffie A: Gehaktballetjes in sticky saus met sperziebonen, taugé en noodles
Vandaag een kantoordag gehad. O: magere kwark, havermout, banaan, aarbeien, zelfgemaakte lemon maanzaad granola (recept insta, zoek op femsfoodiefinds, ze heeft veel lekkere recepten L: bakje snoeptomaten en puntpaprika, 2 volkoren boterhammen met flinterdunne beenham T: nog zo n boterham D: paar gebakken aardappelen, vega groenteschijf, berg sla T: proteinepudding
O: 2 boterhammen met appelstroop T: 2 kiwi's en een paar druiven L: 2 pompoenpit broodjes. 1 met gekookt ei, 1/2 rundvlees salade en 1/2 appelstroop T: snack a jack paprika D: erwtensoep met stokbroodjes met kruidenboter en aïoli T: vlaflip 15000 stappen, 30km fietsen en 25 min yoga. Caloriën 2581 waarvan 1138 actief En dan worden zo de boodschappen nog bezorgd die moeten worden opgeruimd. Dus komen nog wel wat stappen bij
Hier een mwah dag, ik had na lunch echt veel meer trek dan anders Niet eens snaaitrek, maar gewoon echt honger zeg maar. Ik denk vanwege het mega intensieve fietsen gisteravond in combinatie met fysio vanochtend & dat allemaal in mn vasten periode van IF.. heb er maar even aan toegegeven. L: skyr met noten & cranberries T1: banaan T2: LU time out koekreep T3: stukje cake (traktatie op werk) D: pasta Bolognese & schaaltje magere vruchtenyoghurt T: blokje pure chocolade Vroeg me trouwens af omdat veel hier ook stappen delen: wat voor stappenteller/smartwatch hebben jullie allemaal eigenlijk? Ik heb iig voor alle tracking van stappen en sporten een Garmin Venu 2s
Had ik ook vanmiddag. Voor de lunch een roerei gebakken met prei dn wortel. 2 volkoren boterhammen erbij. Is normaal genoeg. Nu zat er een heel koor kaboutertjes "we want more" te roepen vanuit mijn maag. Dus ik heb er nog maar 2 boterhammen achteraan gegooid om ze stil te krijgen. Ik heb ook de garmin venu 2s voor de stappen etc. Verder een rommelige dag. Man was met jongste naar gemeentehuis voor een paspoort. Natuurlijk precies toen de ah kwam. Paar pittige overleggen op het werk. Onrust in het koppie dus. En daar krijg ik snaaien van Nog niet aan toegegeven. Alleen een klein handje gezouten pinda's. Morgen nieuwe uitdaging: kantoordag. Planning is boterhammen en rauwkost mee. De warme snacks op het station voorbij lopen. En in de pauze alleen een soepje of salade erbij kopen. Of niks. O: brinta L: 2 volkoren boterhammen met roerei, prei en wortel en wat aioli 1 volkoren boterham met chilisaus en 30+kaas. 1 volkoren boterham met duo penotti T: mini handje gezouten pinda's D: zelfgemaakte pizza (deeg van plus belegd met tomato frito, tonijn, paprika, prei, lenteui en mozarella
Hier nog een tip voor drukke dagen: ik kook op maandag en dinsdag altijd wat extra en dan hoef ik op woensdag niet te koken. Echt ideaal, want de oudste is echt van de pasta of rijst en de jongste juist van de Hollandse pot. Op woensdag mogen ze dus kiezen en hebben we geen gezeur + ik hoef het eten alleen op te warmen. Hier een prima dag. Beetje genaaid voor het avondeten, maar dat vind ik niet zo erg. L: 2 boterhammen met leverpastei T: 2 mandarijnen en een sprits T2: plakje cake A: rijst en kip met heel veel groenten en tomaten-roomsaus
Vandaag weer een prima dag! Denk dat mijn plotselinge grote honger in de middag gisteren echt kwam door 2x sporten/actief bewegen in mijn vastenperiode, weegschaal gaf ook geen plus maar een min aan dus zal t nodig gehad hebben denk ik dan maar! Zit nu op 79,4 (-0,4 t.o.v. vrijdag) & dat aan het begin van de week terwijl ik dan meestal juist het zwaarst ben (zeker na een weekend met 2 verjaardagen). Dus ik ben benieuwd waar m'n gemiddelde eind deze week op eindigt Vandaag: L: 2 geroosterde volkoren boterhammen (iets dikker gesneden uit een vers brood) met jonge kaas & tomaat T: een kiwi & banaan D: Gekruide aardappelpartjes met een gehakt zigeunerschnitzel & sperziebonen, schaaltje magere vruchtenyoghurt T: paar paaseitjes Vanavond wil ik ook nog een uurtje gaan fietsen binnen op de Tacx. Baal echt van het weer, het is gewoon echt geen weer om buiten te gaan fietsen Het voorjaar mag wel echt gaan komen nu, ben die regen echt helemaal beu!
In de trein naar huis nu. En voor alle uitdagingen geslaagd Lunchtrommeltje gezond mee. Bij de lunch alleen een salade gekocht en niet naar de snacks gekeken. En op t station alle Verleidingen voorbijgelopen. Nu alleen nog afwachten wat mijn man heeft gekookt. Beweging van vandaag zijn de wandelingetjes naar en van station. En de trappen naar 't perron. Morgen weer training.
Ik kreeg vandaag de opmerkingen : oh jij bent afgevallen. Top dus. Ik zie het zelf natuurlijk ook wel maar toch fijn dat anderen het ook zien . Vandaag: -magere yoghurt met banaan en spelt - witloof soep - wrap pizza - fruitsalade - volkoren pasta met spinazie, mozarella, tomaat en pesto. - ik ga eens zien of ik iets vind dat vrij gezond is maar met chocolade smaak . Stappen: voorlopig 8000.
Lunch 4 boterhammen met appelstroop, zongedroogde tomaat humous/kipfilet, gekookte worst en magere paté Tussendoor Appel 2 speculaasjes en een blokje pure chocolade Diner Restant van de Chinese Beef Shanghai van eerder deze week met aardappelpuree en komkommer/puntpaprika er bij. Tussendoor Banaan Als ik straks weer thuis ben (zit nu te wachten bij judo les van zoon) nog vanille skyr met noten, zaden, krenten en cranberries.
Prima dag vandaag! O: Een bakje yoghurt met een klein beetje muesli. Een banaan T: Niks L: Een salade (slamix, gerookte kip, gekookt eitje, paprika, appel, klein handje fussili, mini beetje honingmosterddressing) T: Een mini kitkat en een zwarte koffie A: Spaghetti met kipgehakt in mascarpone-tomatensaus
O: 2 boterhammen met appelstroop L: 1 boterham met gekookt ei, 1 met rundvlees salade en 1 met appelstroop T: 1 paaseitje en druiven D: krieltjes en kipburger uit de oven met een salade van sla, komkommer, tomaat, paprika, augurk en ei T: vlaflip 13250 stappen en 37 min yoga Morgen kinderfeestje van de middelste. Gaan naar de Mac. Ben in dubio of ik thuis al eet of dat ik voor een 'gezondere' optie ga
Vandaag een thuiswerkdag. Dan kan ik altijd wat later ontbijten maar toch best honger gehad vandaag. O: magere kwark, banaan, granola T: niks L: groentesoep, 2 volkoren boterhammen met zachte geitenkaas, honingvervanger, stukjes walnoot T: stukje bananenbrood, 2 paaseitjes D: volkoren macaroni met veel wokgroente, tomatenpuree, zuivelspread light en een paar stukjes mozarella light. Geen vlees. T: proteinepudding
O: brinta T: snoeptomaatjes en worteltjes L: 2 volkoren boterhammen met 30+ kaas en een rode kool salade met druiven T: niks (wat best knap was want 5 mijn na mijn vorige bericht stond ik op het station, met best wel trek en zag ik dst mijn trein uitgevallen was, waardoor ik daar een half uur moest wachten. Ben zo ver mogelijk van de snoepautomaat gaan staan ) D: tagliatelle met gehakt en roerbakgroenten en peccorini en tomatenketchup. T: 2 paaseitjes
Gister: O: kwark met bosvruchten L: tosti ham/kaas en stukjes komkommer D: witlofsalade met ei, appel, noten en rozijnen Nog steeds niet erg fit, weinig eetlust (bovenstaande heb ik met tegenzin gegeten), maar ook weinig beweging. De kinderen ophalen van school (350meter) was al een opgave.
O: Een bakje Optimel straccitella kwark. Een appel. Een handje frambozen. T: Een bonbon en een zwarte koffie L: Een volkoren pistolet met een gekookt ei. Een kommetje kippensoep T: Niks A: Noodles met kipgehakt, courgette en wortel in aziatische saus
Vandaag een vrije dag. Nou ja, onbetaalde dag. Want op woensdqg poets ik het huis, doe ik de was enz. O: brownie havermout T: niks L: italiaanse tosti T: schijf kokos mango cake van volkorenmeel D: volkoren couscous met spinazieblaadjes, rauwe rode kool, tomaatjes, komkommer, pikante hummus en falafel T: weet ik nog niet