er gaat weer een wereld voor me open haha elke keer liep ik kwijlend langs de stinkende kaasjes van de AH en nu mag ik ze nog eten ook haha!
In Nederland mogen er geen kazen van rauwe melk verkocht worden tenzij er au lait cru op staat. Mozarella mag dus wel, aldus mijn verloskundige!
Ja, Appie zet idd expliciet neer als de kaas van rauwe melk gemaakt is....zoals bijvoorbeeld de vers geraspte gran pardano(of zoiets, het lijkt erg op parmezaanse kaas)die bij de kaasafdeling ligt.....potverdorie, die vond ik juist zo lekker en deed die vrolijk in mijn salades, ook toen ik zwanger was.....totdat manlief opmerkte dat er rauwmelkse kaas op stond....maar dat is ongeveer de enige en nog raar ook, want het is "harde"kaas en die kan al helemaal bijna nooit kwaad....