cupcake recepten

Discussion in 'De lounge' started by tulip, Apr 9, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. tulip

    tulip Niet meer actief

    hebben jullie nog lekkere recepten voor cupcakes, mogen gewone zijn of met een smaakje ofzo. Of misschien heb je een speciale tip waardoor ze gewoon heerlijk smaken.


    Ik maak ze gewoon met bakmeel, boter, suiker en soms vanille suiker en als extra doe ik er een paar druppeltjes citroenaroma bij, dan blijven ze heerlijk luchtig.
     
  2. brenda1976

    brenda1976 Niet meer actief

    ben ook benieuwd
     
  3. tulip

    tulip Niet meer actief

    niemand die zn cupcake recepten wil prijsgeven???
     
  4. sanell

    sanell Bekend lid

    Dec 16, 2008
    628
    0
    0
    Staan in de nieuwste allerhande een paar lekker recepten
    zie: Allerhande
    Ik heb ze nog niet uitgeprobeerd maar ze klinken goed!

    Ik zoek altijd met google naar een goed recept en dan kom je er genoeg tegen. Volgens mij had ik laatst voor chococupcakes iets van 200 gr bloem (of zelfrijzendbakmeel dan worden ze iets luchtiger), 200 gram suiker en 4 eieren, zakje vanillesuiker,beetje zout en 35 gr cacao, waren erg lekker!

    Succes met het bakken van wat dan ook!
     
  5. Athina

    Athina VIP lid

    Oct 31, 2007
    23,809
    3,339
    113
    zwemjuf
    zuid-holland
    je had volgens mij al tips gehad om ze te versieren etc, maar ik heb vandaag een cupcake op met witte chocoladepasta erop en daar dan een marsepeinen figuurtje overheen, (en bij een andere discodipjes) maar zoo! Die witte pasta was lekker erop :) !

    Ik gebruik verder hetzelfde recept - soms wat minder boter om ze iets minder vet te maken..
     
  6. Springmuis

    Springmuis VIP lid

    Aug 19, 2008
    7,043
    0
    0
    -Speculaas kruiden
    -Vullen met choco mousse
    -Een paaseitje erin stoppen en dan bakken (las ik toevallig in een folder gister hihi)
    -Spijs in het midden en dan mee bakken..
    -Smarties door je beslag (of gewoon stukjes chocola)
     
  7. tulip

    tulip Niet meer actief

    geeft niet hoor, alles is welkom. Toen ging het idd om de topping, maar ik dacht misschien hebben mensen ook wel lekkere recepten voor de cupcake zelf.:D

    dat is ook leuk zeg!!!
     
  8. Poohbeer2

    Poohbeer2 Fanatiek lid

    Aug 17, 2008
    4,239
    9
    38
    Ik heb pas via deze website recepten gezien voor cupcakes. Had zelf deze gemaakt:

    Smeuige chocolade cupcakes - Cupcakerecepten.nl - Zelf de lekkerste cupcakes maken!

    Alleen hij zakt in als ik de cakejes uit de oven haal. Had ze de keer daarop 5 minuten langer gedaan dus 25 minuten en dan lijken ze hoog, maar eenmaal uit de oven zakken ze toch weer in.

    De smaak was heerlijk, mits je van pure chocolade houdt, want daar smaken ze dus wel heel erg naar.

    Wie heeft er een tip tegen inzakken???
     
  9. Sila24

    Sila24 Niet meer actief

    oh ik zoek nog een cupcake standaard waar kun je die halen? dan ga ik die maken voor bezoek die ik binnenkort krijg
     
  10. Poohbeer2

    Poohbeer2 Fanatiek lid

    Aug 17, 2008
    4,239
    9
    38
    De standaard hebben ze bij Xenos
     
  11. Sila24

    Sila24 Niet meer actief

    ok thnxx
     
  12. december

    december Fanatiek lid

    Apr 9, 2011
    2,724
    0
    0
    Cupcakes met banaan en witte chocolade zijn erg lekker.
    Ik zal later het recept wel even posten.
     
  13. Female

    Female Niet meer actief

    Dat had ik ook iedere keer. Om gek van te worden. En ik deed echt alles volgens de regeltjes, en niet de oven open oid tussendoor.

    Heb het toen aan mijn man gevraagd en die zei dat ik het bakpoeder eens moest weglaten (en dan een extra ei erdoor) en voila, meteen perfect :)
     
  14. tulip

    tulip Niet meer actief

    hamis, idd bij xenos een superleuke.

    Nu dacht ik: leuk dat paaseitje erin, maar smelt dat dan niet in de oven, of zeg ik nu iets doms????
     
  15. Fiene

    Fiene Fanatiek lid

    Jun 27, 2008
    2,432
    0
    0
    Ja dat smelt natuurlijk, je houdt geen heel ei over in het midden maar vloeibare chocola
     
  16. tulip

    tulip Niet meer actief

    o oke, ik dacht dus echt een heel ei, maar dat zag ik ook al niet voor me.:) Maar dat is ook wel leuk natuurlijk.
     

Share This Page