Hallo, maakt iemand hier wel eens nacho chips met kaas, saus en gehakt uit de oevn? Ik had dit laatst in de sauna en vond het wel leuk om te maken met een verjaardag. Heb wel recepten gevonden op internet maar allemaal met verschillende kruiden, tomaat, creme fraiche enz en ik wilde het simpel houden. Zou je ook gewoon gehakt rul kunnen bakken, potje torillasaus eroverheen, dit over de chips verdelen en dan geraspte kaas eroverdoen en in de oven? Of is die saus niet geschikt om te verwarmen?
Ik doe het vaak als bijgerecht bij mexicaans eten : Dan bak ik kip met champignons, mais, kidneybonen, paprika, rode ui en zwarte bonen met fajita kruiden. Chips gooi ik in een ovenschaal en daar verdeel ik geraspte kaas over (in laagjes is het lekkerst zodat overal kaas zit) en dan met chili saus en guacamole erbij (liefst vers) En dan een salade van tomaat, mais en avocado erbij. Gegarandeerd succes!
Mijn recept wordt door de kleine heel smakelijk opgegeten, wat ik dan wel altijd doe is haar eten 1x afspoelen dat er wel iets smaak aan zit van de kruiden maar niet teveel en ik geef het haar vaak in een wrap of een maiskolf die ze kan kluiven erbij. En ze houd ab-so-luut niet van scherp eten maar heeft het gisteren nog met smaak opgegeten
Ik hd et laatst ook gemaakt,, heel lekker makkelijk. Gehakt rullen Ovensschaal invetten Nachochips erin. gehakt erop. nog wat nacho chips erop. Veel kaas erover. en in de oven Gehakt kruiden naar wens En groente naar wens toevoegen
Ik doe het volgens het beproefde ZP recept: Tacokruiden, gehakt en zakje macaronigroenten kopen: Klaarmaken zoals op de verpakking staat. In ovenschaal mikken, klein bekertje creme fraiche doorroeren (dan word het vloeibaarder) en er overheen gieten. Flink geraspte kaas erover heen, Tortilla chips met Nacho smaak erover heen, nog meer geraspte kaas erover en dan 10 minuten in de oven. Succes gegarandeerd!
Ik doe er ook wel eens een pot "chili con carne"groenten of "mexicaans" door van Hak. Dan gehakt, crème fraiche, avocado en kaas erbij en in de oven. Serveren met chili saus erbij. Heerlijk. Ook lekker met kaas, gehakt, crème fraiche, avocado en jalapenos.
Ik doe het soms nog simpeler als voorgerecht, en dan daarna wraps. nacho cheese chips in ovenschaal, tomatensaus erover (zon kant en klaar potje met kruiden, of zelf gemaakt met tomatenblokjes, knoflook, peper en kruiden) en (oude) geraspte kaas. In oven tot gesmolten en klaar. Visite is er altijd blij mee en kost me maar minuutje langer dan gewoon chips op tafel zetten