Wie weet er een lekker recept met bloemkool of broccoli

Discussion in 'De lounge' started by Lovelyroses, May 25, 2011.

Thread Status:
Not open for further replies.
  1. Lovelyroses

    May 22, 2011
    63
    0
    0
    Geen werk..
    Limburg
    Hallo iedereen,

    Weet er iemand misschien een lekker recept met bloemkool of broccoli? Ik wil namelijk morgen een van de twee maken want daar heb ik echt zin in, alleen kan ik bloemkool of broccoli alleen met een groente saus maken met aardappels erbij. Ik heb weleens in iets nieuws. Dus als jullie iets weten willen jullie dan aub het recept en bereiding erbij zetten alsjeblieft.

    veel liefs
     
  2. Elena22

    Elena22 VIP lid

    Feb 10, 2010
    8,115
    1,800
    113
    Kraamverzorgende
    Pff ken zoveel recepten/gerechten met bloemkool/broccoli;

    - Gegratineerde bloemkool met gehaktballen
    - Pasta met bloemkool & broccoli met een kaassaus
    - Bloemkoolsoep, bloemkool-broccolisoep of broccolisoep
    - Bloemkool-aardappelsoep
    - Persoonlijk vind ik broccoli ook heel lekker met een kerriesaus
    - Bloemkool-viscurry (of een vegatarische versie)
    - Mac and cheese met bloemkool

    Etc, etc.
    Als je van iets het recept wilt hoor ik het wel ;)
     
  3. wondertje78

    wondertje78 Actief lid

    May 7, 2009
    356
    0
    0
    www.maggi.nl

    Kijk eens bij oven en dagschotels.
    Wij eten altijd de bloemkoolschotel met gehakt en aardappelschijfjes eruuug lekker!!
     
  4. Lovelyroses

    May 22, 2011
    63
    0
    0
    Geen werk..
    Limburg
    hallo meiden,

    hier kan ik wel wat mee. alvast heel erg bedankt

    xx
     
  5. Karagoz

    Karagoz VIP lid

    Apr 14, 2006
    7,984
    0
    36
    Moeder en verzorgende
    ergens in het land
    macaronie met bloemkool of broccoli koken tot beet gaar. dan in afgieten. Doe dat in een ovenschaal. Doe er vloeibare slagroom door heen. Dan geraspte kaas er overheen en in de oven...

    schrijf het nu makkelijk maar kijk zelf hoeveel macaronie, groente en slagroom je wilt gebruiken
     
  6. GewoonLinda

    GewoonLinda Fanatiek lid

    Jan 4, 2011
    2,938
    58
    48
    Maak een lekkere quiche.

    Zal even in het kort het recept opschrijven.
    Wat heb je nodig?

    Hartige taartdeeg (ligt bij de bladerdeeg in de vriezer)
    100 ml melk
    0,5 bakje philadelphia bieslook
    3 eieren
    broccoli (kun je zoveel in doen als je wilt)
    geraspte kaas.
    spekjes
    uien
    eventueel wat knoflook

    Kook de broccoli.
    Bak de spekjes, met wat uien en eventueel knoflook.
    Doe in een bak de melk, eieren en philadelphia en mix dit
    tot een glad mengsel.

    Bedek de taartvorm met de hartige taartdeeg en doe hier de gekookte broccoli, de spekjes met uien in en schenk het gemixte mengsel hier over heen.
    Dan de geraspte kaas erover heen strooien en in de oven.
    Die moet op 200 tot 220 graden voor ongeveer 45 minuten.
    Je kunt het beste de vorm afdekken met aluminiumfolie, anders brandt de kaas aan.

    Dit is echt een heerlijk recept. Ik maak hem ook weleens met spinazie op deze manier.
    Lekker met een salade erbij. Heerlijk!
    M'n zoontje smult er ook altijd van.
    Succes!
     
  7. Violetriot

    Violetriot Fanatiek lid

    Apr 25, 2010
    2,998
    0
    0
    woonbegeleider
    Gelderland
    Bloemkool curry

    (ik maak het met bloemkool, broccoli en wortel, je kan er ook courgette ofzo doorheen doen..)

    Kipfilet in stukjes aanbakken in wat olie. Uit de pan halen en 3 flinke eetlepels currypasta (rood of groen wat je wil) bakken. vervolgens 250 ml kokosmelk er bij doen. Dsan kleine roosjes bloemool en of broccoli of andere groenten erbij. 10 minuten laten sudderen en dan weer de kip er bij.
    Lekker met basmati rijst.
     

Share This Page