Hay meissies, ben ik weer. Vanmorgen een laptoppie gekocht en net had ik vriendlief vanuit het ziekenhuis al op de webcam en msn! Leuk joh!
Dat heeft toch wel iets, een laptop enzo, misschien moet ik dit jaar toch maar extra lief zijn en aan sinterklaas een laptop vragen, hihi Maar blij dat het weer beter gaat met je vriend, hebben de artsen nog iets gezegd?
We hebben geen arts meer gezien! En ja het leest niet makkelijk op zp als hij er telkens tussendoor zit hahaha.
Ik ben deze week vrij van koken, manlief heeft nachtdienst dus als ik om 6 uur thuiskom is het eten klaar, kan ik zo aanvallen, lekker hoor. Heb alleen gisteren al wel de gehaktballen gebraden, hij hoeft alleen maar aardappels te schillen en groente erbij te halen, eitje dus, en ik heb gisteren een grote pan soep gemaakt dus ....
Nee geen goede maaltijd. Of je doet gewoon snel, haal een aardappel, groente, roerbakschotel bij de winkel, liggen bij ons altijd verschillende soorten in de diepvries, stukje vlees/kip of vis erbij, lekker eten, snel klaar.
We hebben het ook nog over een pasta ovenschotel gehad, van honig de siciliaanse pasta ovenschotel, met gehakt en een groentepakket erbij, gerasptje kaas en pakje gezeefde tomaten, heerlijk, wij vinden dit lekkerder dan lasagna, maar smaken verschillen.
Mmm je hebt gelijk (maar de boterhammen liggen al in het ei) dus het wordt vanavond ongezond (net als de rest van de afgelopen week) het wordt tijd dat mijn ventje weer naar huis komt!
Ik weet niet of je een visliefhebber bent, maar wat ook lekker is en snel klaar, ga naar de winkel, haal een stronk broccoli (vers), en een moot zalmfilet (vers of diepvries), kook de broccoli, spoel de zalm af onder de kraan, droog deppen, beetje citroensap erop en peper en zout, dit bakken in olijfolie. Je bent geen aardappel nodig
Je kunt ook roerbakgroente vers halen, met van die bakaardappels erbij, kun je dan 2 dagen van eten, kipfiletje erbij. Of kipfilet bakken met roerbakgroente, en je hebt tegenwoordig van die ovenrijstbakjes, even in de magnetron en klaar, een beetje kerriesaus erbij maken, en klaar, heerlijk en snel, binnen 10 minuten kun je eten en krijg je in principe alles binnen wat je nodig bent.
Zalm uit de over is trouwens ook lekker hoor, even in alufolie met olijfolie, in ovenschaal ernaast aardappels, uitje, courgette en tomaat, ook beetje olijfolie, kruiden met peper en zout, desnoods alles bij elkaar in, heerlijk.
Eigenlijk vind ik heel het huishouden niet leuk..................dus ook het koken niet. Allemaal noodzakelijk kwaad.