bruine bonen gekocht! Ideen?

Discussie in 'De lounge' gestart door 2jees, 7 mrt 2014.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. 2jees

    2jees Niet meer actief

    Ha dames ik heb zojuist een pot bruine bonen gekocht, eten we echt nooit.. maar aangezien bonen wel gezond zijn..

    Wat kan ik er precies mee verzinnen voor lekkers? Chili con carne ken ik wel van vroeger maar ik gebruik geen zakjes meer de laatste tijd.
     
  2. Magickwings

    Magickwings Bekend lid

    22 aug 2006
    714
    0
    0
    gebakken uitje en gebakken spekjes door de bruine bonen en dan een klein beetje stroop erover. Zo eten wij het als we eens een keer bruine bonen eten.
     
  3. Mammietammie

    Mammietammie Fanatiek lid

    18 jan 2012
    1.567
    0
    36
    Zuid-Holland
    Soep van maken. Met spek en chorizo en veel groente, heerlijk.
     
  4. roomsoesje27

    roomsoesje27 Bekend lid

    28 jul 2013
    899
    1
    16
    Assen
    Stamppot met bruine bonen en spekjes is ook altijd erg lekker!
     
  5. Sanne1985

    Sanne1985 Niet meer actief

    Spek bakken, ui, paprika, prei en champions erbij. Kruiden met zout, peper, knoflook (vers) en paprikapoeder. Bruine bonen toevoegen. Dan een blikje tomatenpuree erdoor, scheutje ketchup (voor het zoetje :p), water toevoegen en om te binden een eetlepel bloem en eventueel meer kruiden toevoegen (ik hou van pittig).. :)
     
  6. 2jees

    2jees Niet meer actief

    Alvast bedankt! soep is niet de bedoeling. heb ik weleens gemaakt maar dan niet van een pot van hak :)
     
  7. 2jees

    2jees Niet meer actief

    wat voor spek trouwens, die je in de zuurkool doet
     
  8. Tweekids

    Tweekids VIP lid

    26 aug 2012
    13.148
    330
    83
    Vrouw
    Kraamverzorgster & hypnobirthing docent
    Door de hutspot :D
     
  9. tuc

    tuc Niet meer actief

    Ik eet ze heel simpel met gekookte aardappelen en spek
     
  10. Vrouw1982

    Vrouw1982 Fanatiek lid

    17 mei 2012
    2.195
    464
    83
    Vrouw
    Ik maak er altijd bruine bonen met rijst van, surinaams gerecht.

    Recept:

    Nodig:
    Bruine bonen (flink veel, mag gewoon uit pot)
    4 Kippenpoten
    125 gram spekblokjes
    2 maggiblokjes
    1 tomaat ( in stukjes gesneden)
    1 theelepel tomatenpuree
    Selderij (vers)
    1 ui (versnipperd)
    1 knoflook teentje
    1 normale eetlepel suiker
    1 glas water
    Rijst voor 4 personen koken ongeveer 250 gram!

    Bereiden (zo maak ik het):
    Ik kook de kippenpoten ca. 30 minuten tot het vlees helemaal zacht is. Kip van de botten afhalen, vel weggooien. De kip samen met de spekblokjes, uitje, tomaat en knoflook even in de olie aanbakken. Dan tomatenpuree erbij. Dan de pot bruine bonen erbij en wat maggiblokjes erboven verkruimelen. Glas water en een paar takjes selderij toevoegen en ca 30 min laten stoven. Af en toe roeren en de bonen een beetje plat drukken.

    Rijst erbij en evt ingelegde komkommers en Surinaamse sambal en je bent klaar. Het is echt heel erg lekker!
     
  11. Magickwings

    Magickwings Bekend lid

    22 aug 2006
    714
    0
    0
    dat klinkt lekker Rolinka, ik weet wat ik ga proberen dit weekend :)
     
  12. 2jees

    2jees Niet meer actief

    klinkt goed Rolinka! Wel veel werk..
     
  13. Mammietammie

    Mammietammie Fanatiek lid

    18 jan 2012
    1.567
    0
    36
    Zuid-Holland
    Maar dat kan wel hoor, ik gebruik ook gewoon een pot :)
    Edit: ontbijtspek
     
  14. masami

    masami Fanatiek lid

    27 jul 2011
    4.248
    802
    113
    Vrouw
    ik maak het op dit moment :)
    pot bruine bonen
    2 paprika's
    2 uien
    doosje champignons
    spekjes
    300 gram gehakt
    knoflook
    gehakt kruiden en
    chilipoeder of verse chilipepers
     
  15. din0

    din0 VIP lid

    14 aug 2011
    5.150
    1.838
    113
    Wij eten het met sla ook lekker..
     
  16. Devilschase

    Devilschase VIP lid

    1 dec 2007
    21.158
    8.135
    113
    Generaal zonder leger.
    Flevoland
    Ik heb geen idee mbt recepten maar wel het idee om in ieder geval niet onder de dekens te gaan ruiken vannacht en met het raam open te slapen wil je morgen nog wakker worden.
     
  17. veghelsemeid

    veghelsemeid Fanatiek lid

    3 aug 2008
    2.083
    0
    0
    huisvrouw
    veghel
    mexicaanse ovenschotel
     
  18. Floortje27

    Floortje27 Fanatiek lid

    26 dec 2012
    1.029
    0
    0
    NULL
    NULL
    Haha eerste wat ik dacht; terug brengen naar de winkel hahaa ;)
     
  19. SDonya

    SDonya Niet meer actief

    Chili con carne is ook heel goed zelf te kruiden met Chili kruiden, komijnpoeder, kaneelpoeder, paprika poeder en zout en peper:)

    Verder doe je gewoon hetzelfde als dat je doet als je wel een zakje gebruikt... Dus wel de tomatenpuree etc erbij doen!

    Wij gebruiken ook nooit zakjes, ongezond en er zit een vieze smaak aan:)
     
  20. Chiggy

    Chiggy VIP lid

    29 aug 2010
    12.876
    25
    38
    Rotterdam
    Dit idd! Veel lekkerder :D
     

Deel Deze Pagina