Aankomend weekend is mijn man jarig. Nou wil ik samen met mijn dochter (bijna 4) en pleegzoontje (2) een taart gaan maken/bakken. Heeft er iemand tips? Misschien leuke recepten?
Wat heeft je voorkeur? Zoet (chocola), fris (fruit), wil je echt samen bakken (dan zou ik eerder voor iets van koekjes kiezen), etc etc....
chocoladecakemix (je hebt van homemade waar alleen water in hoeft) doe ik altijd 100 gram choco in (in stukjes geslagen met mijn deegroller.. heerlijk als je agressie kwijt moet Dan is het heerlijk om wat jam warm te maken in de magnetron en dat er overheen als je je stukje uitdeelt (echt heel heel heel heel fout en lekker is om er dan ook nog een bolletje vanille ijs bij te doen)
Arretjescake is superlekker en makkelijk te maken! Hoeft niet in de oven. [FONT="]Benodigdheden: [/FONT] · [FONT="]200 gram[/FONT][FONT="] witte basterdsuiker[/FONT] · [FONT="]2 eieren [/FONT] · [FONT="]250 gram[/FONT][FONT="] boter[/FONT] · [FONT="]3 eetlepels cacao[/FONT] · [FONT="]250 gram[/FONT][FONT="] marie-biscuit [/FONT] · [FONT="]springvorm of cakevorm[/FONT] [FONT="] [/FONT] [FONT="]Bereiding: [/FONT] [FONT="]Vet de spring- of cakevorm in. [/FONT] [FONT="]Klop de 2 eieren + 200 gram suiker schuimig. [/FONT] [FONT="]Smelt de 250 gram boter (niet bruin laten worden). [/FONT] [FONT="]Zeef de 3 eetlepels cacao bij het ei en de suiker, doe vervolgens de gesmolten boter erbij en breek de koekjes erbij. [/FONT] [FONT="]Roer dit alles door elkaar en doe het in de cakevorm. [/FONT] [FONT="]Laat de arretjescake ± 10-12 uur opstijven in de koelkast. [/FONT] [FONT="] [/FONT] [FONT="]Eet smakelijk! [/FONT]
ohhh, heerlijk!! Hier is het recept voor arretjescake: [FONT=Arial, sans-serif]Benodigdheden:[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- 300 gram witte basterdsuiker[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- 1 pak boter[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- 2 eieren[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- 1 pakje biscuits[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- 5 grote eetlepels cacao[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- bakpapier (bv. Nettorama: op een rol, zoals folie)[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]- cakeblik[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]Bereiding:[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]verkruimel de biscuits[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]1 pakje boter smelten[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]cacao, eieren en de suiker door elkaar heen roeren[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]de gesmolten boter erdoor heen roeren[/FONT] [FONT=Arial, sans-serif]in cakeblik doen en dan 1 nacht in de koelkast zetten[/FONT] Het is makkelijk te maken en altijd een must hier op de verjaardagen. Snij wel kleine reepjes af want het is heeeeel zoet, maar heerlijk!!!
hmm arretjescake klinkt lekker! ik ben nogal een snoepkont haha monchoutaart? erg lekker of brownies! cupcakes, kunnen je kinderen ook leuk versieren
Arretjescake is erg lekker maar niet geschikt voor kleine kinderen ivm het rauwe ei, daar zou ik zelf niet voor kiezen. Ik heb deze brownies voor de verjaardag van mijn dochter gemaakt, ik vond ze overheerlijk, maar je moet wel van chocola houden Oreo-brownies 165 gram boter 200 gram pure chocolade, fijngehakt 3 eieren 2 eidooiers 2 theelepels vanille-extract 165 gram lichtbruine basterdsuiker 2 eetlepels bloem 1 eetlepel cacao snufje zout 1 pakje Oreos, 154 gram Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de brownie bakvorm met bakpapier. Smelt de boter in een steelpannetje op laag vuur. Haal het pannetje van het vuur zodra de boter is gesmolten en voeg de fijngehakte of geraspte chocolade toe. Laat dit een paar minuutjes staan totdat de chocolade al een beetje gesmolten is en roer het geheel dan goed door. Klop de eieren, eidooiers en het vanille-extract met een mixer totdat je een lichte en luchtige massa krijgt. Voeg de helft van de suiker toe en mix dit goed door, doe dan de rest van de suiker erbij en mix totdat je een steviger, schuimig geheel krijgt dat iets in volume is toegenomen. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade, bloem, cacao en zout toe. Meng dit voorzichtig door elkaar met een spatel net totdat het gemengd is. Breek de helft van de koekjes in 4 stukjes en meng deze voorzichtig door je beslag. Giet het mengsel in de ingevette en met bakpapier beklede bakvorm. Verkruimel, op dezelfde manier als bij stap 4, de rest van de Oreos boven je bakvorm en druk de stukjes licht in het mengsel. Bak de brownies in het midden van de oven gedurende 20 à 30 minuten gaar.
Ik heb vandaag gewone cake gemaakt maar met kleurstoffen. Dus cakejes in hun favoriete kleur of een regenboogcake, heel simpel maar echt heeeel leuk.