Hoi allemaal, Ik ben gek op parmezaanse kaas, maar het lukt me tot nu toe niet om gepasteuriseerde parmezaanse kaas te vinden. Wie o wie heeft een tip? Ik ben al bij de kaasboer geweest en heb de AH doorzocht. Liefst wil ik zo'n groot stuk wat je zelf kunt raspen. Ik hoor jullie tips graag!
Ja maar zwangerhap zegt van niet. En volgens mij moet het wel mogelijk zijn gepasteuriseerde parmezaanse kaas!
Als het aan zwangerhap ligt moet je op water en brood . Zie dat het je 4e kindje is, hoe deed je het de 3 zwangerschappen hiervoor?
Nou ben er redelijk nuchter onder hoor, met gezond verstand kom je een heel eind. Maar adviezen kunnen veranderen en dan zoek ik liever naar een alternatief! Vandaar!
heb teovallig zaterdag nog bij de AH parmezaanse kaas, maar daar wel al in vlokken, gekocht. Deze was wel gepasteuriseerd.
Dankjewel! Die vind ik niet super qua smaak, maar is wel een alternatief voor nu! Al hoop ik nog steeds op andere tips
Oh. Ik dacht dat Parmezaanse kaas altijd gepasteuriseerd was. Dat eet ik al 8 weken gewoon Ik zal er eens op gaan letten. Tenminste: ik eet deze er staat niet speciefiek zoals bij alle andere gemaakt van rauwe melk.
Ja lees het net maar ook dat Parmezaanse kaas zolang bewaard wordt dat er zelden listeria in komt omdat het niet kan overleven. Dus ik geloof het wel voor nu en zal van die snippers nemen de volgende keer (al heb ik dus mijn eerste twee zwangerschappen ook Parmezaanse kaas gegeten )
Het advies rondom harde rauwmelkse kazen is rond 2018 gewijzigd. Ik hou me er gewoon aan, aangezien je gewoon gepasteuriseerde parmezaan (of verwanten) kan kopen. AH heeft gewone stukken van Zanetti!
Bedoel je dat het rond 2018 is aangepast dat het niet meer mag? Want ik kan het inderdaad van mijn eerste twee zwangerschappen (2013/2014 en 2016/2017) niet herinneren. Maar goed toen mocht ik ook nog 2 kopjes koffie en blikje tonijn (maximaal 2 per week)
Nou ik heb de laatste weken denk ik misschien wel (ik weet het niet meer haha) Parmezaanse kaas (maar af en toe ook uit de oven dus dan maakt het weer niet uit) gegeten van de AH maar dan vanaf nu maar op letten. Kans lijkt me niet heel groot dat ik of de baby er wat van hebben opgelopen. Koffie lust ik dit keer echt niet haha.
Nee hoor, ik zou je daar geen zorgen over maken! Kans is zo ontzettend klein, en Voedingscentrum is gewoon vrij terughoudend (wat ik opzich wel snap). Als je er vanaf nu op let prima! Mijn VK vindt het bv ook geen probleem als ik af en toe roofvis eet, of een keer wat meer koffie of thee dan geadviseerd.