Nodig: - bruine bonen uit glazen pot, niet uit blik - aardappels - spekblokjes en speklappen Aardappels gewoon koken Pot bruine bonen op de kop op een vergiet zetten en het nat opvangen. Nog een pot bruine bonen pakken in een magnetronschaal doen en de bonen zonder nat hieraan toevoegen. Dit opwarmen in de magnetron. Spekblokjes en speklappen (als je gemarineerde speklappen hebt deze appart bakken) bakken in de pan, het spekvet bij het bruinebonennat gieten en aanmaken met wat maïzena....lekkerste jus ooit. Dan alles samen opdienen. Eventueel nog uitjes bakken en erdoor doen, lekker alles door elkaar kneuteren en klaaaaar