Nodig voor 4 personen; 2 uitjes 1 appel 500 gram bietjes 2 el kruidenazijn mosterd, z&p zelfgemaakte aardappelpuree Appel en bieten in blokjes snijden (beide zonder schil he ) Uitje pellen en snipperen en vervolgens fruiten Bieten, appel en azijn bij de gefruite ui toevoegen en ongeveer 10 minuutjes flink opwarmen Het bietenmengsel bij de aardappelpuree toevoegen en stampen maar Op smaak brengen met mosterd en zout en peper Eet smakelijk! *Zelf eten wij dit met vissticks*