Hoi Dames, Heb al ooit een vraag gesteld over de kant en klare cervelaatworsten te koop in de winkel. Deze mag ik eten. Nu vraag ik me af of de gesneden cervelaat met randje peper ook gegeten mag worden? Heeft deze ook een speciale bereiding gekregen? Hij komt dus uit het schap waar alle andere gesneden vleessoorten (boterhambeleg) liggen. Groetjes Karin
Zo lang het niet rauw is, is het toch geen probleem lijkt me. Dingen die je niet mag eten zijn dingen als lever, filet americain, rosbief. Over pepercervelaat enzo heb ik nog wat gehoord...