Heeft er hier iemand een roti recept? Op google staan er zo veel dat ik er geen wijs meer uit word Mag met sperziebonen ipv kousenband trouwens.....
Hoi, dit is een receptje wat ik wel eens maak. Waarbij ik direct toegeef dat het vast niet het échte recept is Succes! Roti (3 p) Roti pannenkoeken (3 grote, bij de toko kopen. Kun je die nou niet krijgen, kun je altijd nog met wraps, pitabrood of rijst aan de slag) 350 ml (= ong. 2 kopjes) water, 2 tn. uitgeknepen knoflook een fijngesneden kleine ui een half rood pepertje of 1 gedroogd pepertje 2 eetl. olie 2 eetl. kerrie (Nandan Massala' of 1 el garam masala en 1 el kerrie), 1 of 2 bouillonblokjes, 1 klein blikje tomatenpuree 2 a 3 middelgrote geschilde aardappelen of 1 grote bataat (zoete aardappel) 200 - 250 gr kipfilet in blokjes 2 a 3 hardgekookte eieren, 250 gr. gebroken boontjes (bijv uit vriezer) Voorbereiding Kook de aardappelen voor tot ze bijna gaar zijn (bataat ca. 10 minuten) en snijd ze in blokjes. Kook de boontjes voor tot beetgaar. Kook de eieren hard en pel ze. Bak de kipstukjes lichtbruin maar nog net niet gaar. Bereidingswijze Snij of knip het pepertje fijn en was hierna goed je handen. Fruit ui, peper en knoflook in 2 eetl. olie. Voeg de tomatenpuree en het kerriepoeder toe, doe er evt wat zout en het water bij, verkruimel de bouillonblokjes hierover. Laat dit even zachtjes koken en doe de aardappelen, kip- en groentenstukjes erbij. Warm tot slot de hele of halve eieren mee in de pan.
Ik maak het ook wel eens (weet alleen zo niet waar mijn recept ligt ) maar moet eerlijk zeggen dat hoewel het lekker is, het niet tegen de toko op kan.......
Ik heb het echte recept en maak vaker voor mensen Roti. Het recept staat in het topic 'weinig boodschappengeld'. Pagina moet ik ff opzoeken!
http://www.zwangerschapspagina.nl/de-lounge/342927-weinig-boodschappen-geld-eten-per-week-deel-2-a-105.html#post14635352
Ik vind de Roti van Jamie Oliver erg lekker! Moet je maar eens google-en. Die is vast ergens op internet te vinden. Jammie!!!!
Ik had de echte surinaamse Roti van google af. Met kouseband, komijnzaad (schijnt er ECHT in te horen volgens de toko man). Zal ook eventjes zoeken. Zoals oma roti maakte: zo hoort het en niet anders Ik moet zeggen dat het echt heerlijk is! De platen haal ik wel bij de toko, daar waag ik me niet aan en ik gebruik kipfilet ipv poten.
Deze maak ik ook altijd. Inderdaad met kipfilet ivp poten en platen bij de toko. Echt heerlijk! Heb vaak genoeg andere recepten van internet geprobeerd maar deze is echt een topper.
Deze is idd heeeeeeeerlijk maak hem ook vaak dit recept topi! Ik maak hem ook met kipfilet en koop mijn platen of bij de toko of diepvries c1000 die zijn ook erg lekker en vers!