Wie o wie heeft er een lekker recept voor berliner bollen? Ik wil ze dit jaar zelf maken en dan vullen met aardbeien jam en banketbakkersroom
Dat zijn gewoon oliebollen zonder krenten en rozijnen en die snij je dan open en dan spuit je er pudding tussen (of jam erbij als je dat lekker vind)
Ik vind ze heel anders smaken dan oliebollendeeg. Maar ik zou ook wel een recept daarvan willen, ze zijn zo lekker.
Heb je het dan niet over gevulde donuts? Bij de oliebollenkraam zijn berlinerbollen altijd oliebollen zonder krenten en rozijnen gevuld met banketbakkersroom.
Ik heb net op recepten zitten googlen en het lijkt me bijna hetzelfde inderdaad. Alleen bij de berlinerbollen worden eieren gebruikt en bij oliebollen niet. Wellicht vandaar dat ik ze wat anders vind smaken. Maar goed ik heb nu een recept gevonden PAROOL: RECEPTEN - Recept: Berliner bollen en ik denk dat ik die deze week eens ga gebruiken.
Bedankt voor de reacties! VOlgens mij maak je ze wel anders als oliebollen, want ze smaken ook anders ja. Ik kijk even bij dat recept, bedankt!