Heb hier wel vaker over gehoord... Maar wat kan je allemaal met een instantpot (op wecken en 'slowcooken' na dan)?
Ik heb een 7-1 Instantpot. Hij kan gebruikt worden als slowcooker, high pressure cooker, yoghurt maker, stomer, rijstkoker. Hij kan gerechten warm houden en voordeel ten opzichte van mijn slowcooker, ik kan er ook dingen in aanbraden. Dus waar ik bij mijn slowcooker bepaalde dingen nog even kort aanbak in de pan kan dit rechtstreeks in de Instantpot. Ik gebruik voornamelijk de high pressure functie, zo snel dat gerechten klaar zijn, echt een uitvinding. Ook gedroogde bonen etc zijn in een hele korte tijd klaar. Van de week wil ik nog een keer yoghurt proberen te maken maar tot op heden nog geen ervaring mee.
Juist dan! Kortere recepten (die maar 3-4 uur in de slowcooker hoeven) doe ik niet op werkdagen, wil de warmhoudstand niet te lang gebruiken.
https://www.smulweb.nl/recepten/1456027/Sukadelappen-oftewel-draadjesvlees-uit-de-slowcooker deze vind ik om op te slobberen.
https://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=594351 Wij vinden deze heel lekker. We eten hier (sajoer)boontjes bij en rijst.
Maken jullie wel eens fudge? Wil dat morgen gaan maken Wat is lekker om daar door heen te doen? Vandaag de slavinken gemaakt, zelfs man vond het lekker
Ja, maar dat maak ik niet in mijn slowcooker. Gewoon met mijn kookplaat en dan ben ik in 5 min klaar. Smaken hoeven niet in te trekken, dus de slowcooker heeft hierbij voor mij geen toegevoegde waarde.