De boerenkool stamppot van mn moeder is heerlijk! Maar op een of andere manier vind ik hem van mezelf echt niet lekker, terwijl ik het recept van mn moeder aanhoudt. Het traditionele recept ken ik dus , maar lukt bij mij niet goed. Nu lees je ook wel eens boerenkool recepten die toch echt anders zijn, bijv oven, roerbak oid. Wie kan mij aan een lekker recept helpen??
Op de reclame van een oma die stampot maakt, maar de nasi kruiden zoekt. ken je die? Misschien dat eens proberen? nasikruiden door de stampot. Unox commercial 2013: Oma's variatietips - YouTube
Bij de albert Heijn hebben ze met rode paprike en rode peper. Die is wel lekker maar voor de kleintjes minder geschikt Van Verstegen hebben ze van die kruidenzakjes voor boerenkool, die zijn ook erg goed qua smaak.
Ik heb een boerenkool ovenschotel recept: Aardappelen koken en afgieten, die kun je gewoon geprakt laten of een pureetje maken van melk, boter, peper en nootmuskaat. Boerenkool koken (verse) of diepvriesboerenkool ontdooien. Ovenschaal invetten en de helft van de boerenkool op de bodem verdelen, plakjes bacon erop leggen, de helft van de aardappel(puree), dan beleggen met plakjes kaas, dan weer boerenkool, bacon, aardappel en kaas en dan een laag paneermeel erover. 15 minuutjes in de oven eet smakelijk!!
Boerenkool roerbakken Spekblokjes uitbakken, er uit scheppen en in dat vet krieltjes bakken. Als die haar zijn, rookworst in plakjes er in en spek terug er bij. Boerenkool er in en laten slinken en dan een scheut ketjap er door. Erg lekker!