Voor valentijnsavond heb ik het vogende idee. Ik wil de kids samen laten eten en als ze op bed liggen lekker tafelen met mn mannetje! Lekker lang tafelen, dus graag tapas. Ik wil het graag zelf maken, maar wel heel wat vooraf, omdat de kids om half 8 liggen. Wil niet dan nog moeten beginnen. Nu ben ik een enorme ramp in de keuken ( kan zelfs spinazie laten aanbranden), en wat een ander als basisproduct ziet, heb ik waarschijnlijk niet in huis... Wie heeft er tips voor mij???
Wat lekkere tapenade kopen (of zelf maken) voor op een (stok) broodje Kleine balletjes gehakt eventueel in een sausje, kan je vooraf maken en warm of koud serveren. Kip spiesje, lekkere pittige stukjes kipfilet bakken, af laten koelen en aan een sate prikker steken. (kan warm of koud) Grote garnalen in knoflook kruiden Zalm rolletje (zalm in sla rollen met kruidencreme) Peppadews, kan je kant en klaar kopen. Is dat wat??
Top! Hier kan ik zeker wat mee. Ik lus alleen geen vis, dus zalm en garnalen wordt hem niet. Maar de rest komt op mijn lijstje!
Lekkere olijven (ik vind zelf groene olijven met fetakaas erg lekker) kopen bij bijvoorbeeld de AH (daar hebben ze sowieso veel van die tapashapjes) Een paar lekkere stukjes kaas, bijvoorbeeld een goede brie, stuk port salut, stuk rambol (walnotenkaas), schimmelkaas als je daarvan houdt, roomkaas met kruiden en dan lekker vers stokbrood (wit en bruin) en/of toastjes (van Haust zijn erg lekker) erbij. Evt. nog druiven, walnoten en vijgen ernaast....heerlijk.
Ipv zalm kan je bijvoorbeeld ook kipfilet er in doen, lekker gekruid dat je ook voor op brood kan gebruiken. Koude aardappelsalade, kan je zelf maken maar is ook kant en klaar te koop, gewoon bij de salades staat dat. Je kunt er ook wat normalere dingen bij doen zoals gevuld ei, of olijfen op een prikkertje.
oh dat is balen.. Nouja dan heb je de leuke avond nog tegoed Laat je nog even weten of de tapas geslaagd waren?! Fijne avond alvast morgen
Gelukt! Heerlijke hapjes en een super gezellige avond gehad!! Dit ga ik vaker doen, was helemaal trots haha!
Wat een leuk, romantisch/gezellig idee! Ik ga mijn lief ook binnenkort maar eens verwennen met een tapasavondje! fijn dat het een leuke avond is geweest, malka!