Tartaar?

Discussie in 'Stel je vraag aan de verloskundige' gestart door MamaMiaatje, 6 mrt 2008.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. MamaMiaatje

    MamaMiaatje Bekend lid

    11 feb 2008
    887
    0
    0
    Ik maak me een beetje zorgen.
    Ben nu ongeveer 8 weken zwanger en heb in de afgelopen weken al drie keer een tartaartje op bij mijn groente en aardappelen. :oops:
    Het tartaartje heb ik wel steeds goed doorbakken. Van binnen absoluut niet rood meer, maar omdat ik toch op internet veel lees dat je beter geen tartaar kunt eten, vraag ik me dan af of dat over rauwe tartaar gaat of dat doorbakken tartaar ook nog parasieten bevat?
    Ik kan het nergens echt duidelijk terug vinden, vandaar mijn vraag.
    En hoe zit het met gehakt? Is dat niet even gevaarlijk als tartaar?
     
  2. Mirjam

    Mirjam Verloskundige

    2 dec 2005
    11.590
    2
    0
    verloskundige en lactatiekundige IBCLC
    hoi,

    als het doorbakken is en niet meer rood kan het geen kwaad. Geen zorgen dus.

    Mirjam
     

Deel Deze Pagina