Halllo, Vraagje over de kaas vanuit een eerdere vraag aan jullie. Op veel kazen ook gewoon van alberthein en dergelijke staat niet op of het gepasteuriseerd is of dergelijke. Er staat niets op. Hoe weet ik dan of het gepasteuriseerd is? Is het dan voldoende om te kijken of er iets opstaat over rauwe melk? Groetjes Karin
Meestal staat er dan wel op of het van rauwe melk is (ongepasteuriseerde melk). Is dit niet het geval, dan zou ik het zekere voor het onzekere nemen en niet eten. Lonneke
Hoi Lonneke, Maar op bijna alle kazen van bijv de alberthein staat niets over of het wel of niet gepasteuriseerd is en of het wel of niet van rauwe melk is gemaakt. Dat zou betekenen dat geen enkele kaas oke is. klopt dat? Groetjes karin