Als het goed is dan blijft het urenlang warm in een thermos, als in heter dan 60 graden (en dan heb je geen last van bacteriegroei). Als je je zorgen maakt kan je dat eenvoudig checken door een simpele oven/vleesthermometer oid in je tas te stoppen. Wij hadden voor dl food canisters en drinkbekers met wijde opening van Klean Kanteen, die lekken zeker niet. Of ze heel goed warm houden heb ik niet gecontroleerd, we hadden geen klachten iig Soepreceptjes heb ik niet veel (gooi meestal wat restjes door de kippenbouillon, maar dat vulkt niet echt) maar deze vond ik wel lekker: https://uitpaulineskeuken.nl/2016/12/paddenstoelensoep.html https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R469448/romige-bietensoep (kan ook nog een handje linzen e.a. doorheen)
Geen idee hoe snel, 2-4 uur? Na een dag zal het wel anders gaan smaken. Room voeg ik zelf pas vlak voor serveren toe. Dat zou ik dan los meenemen.