kniepertjes ijzer! gezocht!!!!

Discussie in 'De lounge' gestart door rinke, 22 dec 2010.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. rinke

    rinke Fanatiek lid

    9 okt 2010
    2.224
    0
    0
    verzorgende ig
    noordholland
    lieve allemaal...

    mijn moeder bakt altijd kniepertjes voor mijn oma's en ons (4 kinderen) en natuurlijk voor haar zelf.. nu is het probleem dat het ijzer het heeft begeven. voor de 2de keer breken de handvaten er af vorig jaar heeft mijn vader het gemaakt maar die brak vandaag met bakken weer af..

    we willen hier de traditie voort zetten, maar met een kapot ijzer kan dit helaas niet.

    WIE HEEFT VOOR MIJ EEN ECHT OUDERWETS KNIEPERTJES IJZER TEKOOP???? (of weet iemand die hem wegdoet??)
    zie foto.

    wij zouden hier er heel blij van worden!!!

    groetjes rinke
     
  2. rinke

    rinke Fanatiek lid

    9 okt 2010
    2.224
    0
    0
    verzorgende ig
    noordholland
    nog een foto
     
  3. pcootje

    pcootje VIP lid

    17 jun 2009
    5.888
    0
    0
    In ons hutje.
    Dat soort model is nu ook nog wel te koop hoor.
    Iets vernieuwd maar werkt hetzelfde

    zie hier maar eens Blokker Kerstfeest Folder
     
  4. gimena

    gimena Niet meer actief

    ziet er wel lekker uit :) btw ook nooit van gehoord.

    zie dat iemand het al heeft gevonden :) dus even gewijzigd me tekst
     
  5. rinke

    rinke Fanatiek lid

    9 okt 2010
    2.224
    0
    0
    verzorgende ig
    noordholland

    ja die ken ik ook wel.. we hebben een modernere gehad, maar dat wat het toch net niet.. er zit ook geen sier randje aan en ze bakken dikker..

    maar toch bedankt...
     
  6. pcootje

    pcootje VIP lid

    17 jun 2009
    5.888
    0
    0
    In ons hutje.
  7. pcootje

    pcootje VIP lid

    17 jun 2009
    5.888
    0
    0
    In ons hutje.
    Het verschilt ook per apparaat hoor. Mn moeder en tante hadden allebei een oude en toch zat er verschil in de knieperties.
    Wij drukten vaak het ijzer nog ff wat extra aan ipv op de handgreep.

    Lekker zijn ze in ieder geval wel, heb dr nu al zin in :D
     
  8. MamaNiess

    MamaNiess Fanatiek lid

    6 aug 2008
    2.166
    10
    38
    Vrouw
    Paradise.
    Oelala, kniepertjes zijn erg lekker! :D wij hebben net afgelopen weekend weer trommeltje vol mee gekregen bij schoonouders weg! Die hebben de ijzer ergens in steenwijk gekocht...
     
  9. Puck1

    Puck1 Bekend lid

    3 feb 2009
    979
    9
    18
    Kijk eens bij Expert, daar hebben wij 3 jaar terug een nieuw ijzer gehaald omdat de oude het niet meer deed. De sierrandjes zijn wel anders, maar goed dat veranderd met de jaren ook mee denk ik. Die van ons bakt ook lekker dun hoor.
     
  10. schaapie123

    schaapie123 Niet meer actief

    ja knieperties heeeeeeeerlijk en rolletjes, (al maak ik ook knieperties van rolletjes deeg=minder zoet)

    die oude bakken super, hier helaas ook de geest gegeven, met de nieuwe kon ik niet zo goed overweg.

    succes met zoeken (de meeste zijn 30jr oud van dat model)
     
  11. Caithlin79

    Caithlin79 VIP lid

    21 mei 2006
    6.208
    3
    38
    Oooooh die zijn zoo lekker *kwijl kwijl* :)

    Die vechters rolletjes gaan er momenteel ook weer goed in met een lading slagroom :D
     
  12. pcootje

    pcootje VIP lid

    17 jun 2009
    5.888
    0
    0
    In ons hutje.
    Ik heb nog van die hele oude gietijzeren lepels ( zag ze net ook op MP staan ) die heeft mn vader ook nog wel gebruikt.
    Ik heb ze nu aan de keukenmuur hangen.
     
  13. Fransa

    Fransa Niet meer actief

    Gewoon bij een wat kleinere electronicazaak kijken.
    M'n ouders hadden tot een paar jaar geleden ook zo'n oude, net als op de foto. Maar die begaf het tijdens het bakken. M'n vader is naar de lokale Expert gereden en heeft daar een nieuwe gevonden.
    Bakt net zo goed hoor.

    En hier geen Vechtersrolletjes hoor. Het kniepertjesijzer komt dit jaar zelfs richting Frankrijk. Want ik wil alleen de echte!
     
  14. MamaNiess

    MamaNiess Fanatiek lid

    6 aug 2008
    2.166
    10
    38
    Vrouw
    Paradise.
  15. Tinkerbell81

    Tinkerbell81 Fanatiek lid

    20 dec 2005
    3.152
    0
    36
    uhm wat zijn kniepertjes, soort stroopwafels ofzo; is dat iets fries ofzo???
     
  16. pcootje

    pcootje VIP lid

    17 jun 2009
    5.888
    0
    0
    In ons hutje.
    Dat zijn koekjes die met oud en nieuw gegeten worden.

    Het verhaal erachter is dat een kniepertie staat voor het oude jaar, platte koek....uitgerold einde van het jaar.
    Een rolletje ( die van veghters bijv.) staat voor het nieuwe jaar.... begin van het jaar en is daarom nog opgerold.

    In Drenthe en Groningen wordt het in ieder geval gemaakt/gegeten.
    Was eerlijk gezegd ook verbaasd over ts (Noord holland) wist ook niet dat ze het daar ook kenden.
    Je hebt hier ook nog spekkedikkens, zijn oudejaars koeken met bijv spek of droge worst dr in mee gebakken.
     
  17. winniethepoeh

    winniethepoeh Niet meer actief

    niet te koop maar
    ik heb er 2 in gebruik
    1 van cloer
    1 van severin

    die van cloer bakt hele mooie dunne kniepertjes, die van severin krijg ik het niet mee voor elkaar.
    Die gebruik ik nu voor de spekkedikken

    hier dus erg tevreden over de cloer. dat merk hadden mijn opa en oma vroeger ook. (heb ik per ingeluk stuk gemaakt...)
    Is bij de harense smid volgens mij te verkrijgen en anders in duitsland. Daar heb ik ze vaak zien staan.


    owja en het ligt ook een beetje aan het deeg. Ik haal dat minstens anderhalf uur vantevoren uit de koelkast, anders worden de balletjes niet snel genoeg slap in het ijzer en wordt er al gebakken voordat het goed uitelkaar gedrukt is
     
  18. rinke

    rinke Fanatiek lid

    9 okt 2010
    2.224
    0
    0
    verzorgende ig
    noordholland
  19. rinke

    rinke Fanatiek lid

    9 okt 2010
    2.224
    0
    0
    verzorgende ig
    noordholland
     
  20. Botiwo

    Botiwo Actief lid

    30 nov 2010
    489
    0
    0
    NULL
    NULL
    Is kniepertjes hetzelfde als Vechter rolletjes? Want die eten wij altijd met Kerst en Nieuwjaarsdag. Ik heb ook even gezocht, maar alleen het merk Cloer gevonden. Succes met je zoektocht.
    Groetjes,
     

Deel Deze Pagina