Hoi hoi! Even een vraagje. Ik heb heerlijk een pizza gegeten waar ook iets mozzarella op zat. Ik weet dat als het verwarmd is dat je het mag eten. Op de verpakking staat vaste mozzarella, betekent dit dat het dan gepasteuriseerd is? Dan weet ik dat ik het zeker mag eten! Op de doos staat in elk geval geen au lait cru. Bedankt weer!
hoi ik heb nog nooit gehoord van een pizza met au lait cru mozzarella. Geen probleem dus, dit. Mirjam