vegetarisch gourmetten

Discussie in 'De lounge' gestart door nijntje1983, 27 dec 2013.

Topicstatus:
Niet open voor verdere reacties.
  1. nijntje1983

    nijntje1983 Fanatiek lid

    21 nov 2012
    1.192
    0
    0
    vlakbij assen
    iemand nog lekkere ideeën?

    ik heb bij de lidl vega gourmet schaaltjes gehaald
    een flesje met pannenkoeken beslag
    paprika, champignons, uien, krieltjes (haal ik morgen)
    vega balletjes

    zoek denk ik nog iets met vulling en wat bijgerechten ofzo. wij gourmetten nooit dus weet niet zo goed wat ik verder moet halen:D
     
  2. hanna76

    hanna76 Fanatiek lid

    15 nov 2007
    3.124
    0
    36
    geklutste ei om eitje te bakken
     
  3. Panda81

    Panda81 Fanatiek lid

    13 nov 2008
    3.419
    443
    83
    Limburg
    mini kaassoufflés gaan ook goed in de pannetjes. Aardappelschijfjes, prei.
    Bloemkool broccoli salade (mixen met slasaus en evt nog wat smaakmakers). Eitjes voor een gebakken ei.
    Fruit salade.
     
  4. topper12

    topper12 Niet meer actief

    Misschien heb je wat aan deze ideetjes:

    halloumi (?) of bakcamembert(met cranberry's)
    Portobello's vullen en bakken
    Rosti
    Omeletjes maar dan zelf samenstellen per pannetje (dus bakjes met voorgesneden groente)
    Gebakken groene asperges
     
  5. nijntje1983

    nijntje1983 Fanatiek lid

    21 nov 2012
    1.192
    0
    0
    vlakbij assen
    gekluts eitje, dat ik daar niet aan heb gedacht.

    mini-kaassoufleetjes, kan ik die ook ergens kopen, of is het makkelijk zelf te maken?

    julia81: rosti's, zouden die rondjes van de ah ook kunnen? zijn die niet te dik.
     
  6. topper12

    topper12 Niet meer actief

    Gewoon even op de verpakking nakijken. Volgens mij kunnen ze gewoon in de bakpan. Als ze niet in de pan kunnen dan kun je ook nog gewoon "losse" rösti kopen.

    En als je toch bij de AH bent dan moet je even verder neuzen in het vriesvak dan vind je de mini-kaassoufleetjes zo ;)
     
  7. Panda81

    Panda81 Fanatiek lid

    13 nov 2008
    3.419
    443
    83
    Limburg
    mini kaassoufflés zijn gewoon te koop in de vriezer van de supermarkt.
     
  8. Niekepiek

    Niekepiek Niet meer actief

    2 kaasplakjes op elkaar leggen.
    In stukken (9 ofzo)snijden.
    De stukken in een geklutst eitje deppen.
    Beetje bloem erover heen.
    Daarna weer een beetje insmeren met ei en vervolgens door paneermeel halen.
    Echt super lekker!

    Verder zijn paddenstoelen (oesterzwammen shi-taken) lekker in combinatie met courgette en geraspte kaas.
     
  9. nijntje1983

    nijntje1983 Fanatiek lid

    21 nov 2012
    1.192
    0
    0
    vlakbij assen

    klinkt lekker, denk dat ik dit ff ga proberen.


    wij hebben hier een ah, die niet veel diepvriesspullen heeft, ben al blij als ze gewone kaassouflees hebben:D.
    Maar ga morgen ff naar de grote jumbo in assen, dus misschien dat ze dan wel meeneem als reserve. Gaan volgende week ook nog met ouders en broers gourmetten, dus is niet erg als er iets overblijft.

    nog erbij halen :

    plakken kaas
    geraspte kaas
    courgette
    rösti
    extra eieren


    wij zijn zelf niet vegetarisch, maar onze vrienden wel. Vind het wel een leuke uitdaging op dit te doen haha. Hoop dat iedereen het lekker vindt. Als we zelf vegetarisch eten dan haal ik gewoon kant en klare burgers:D
     
  10. kili

    kili Niet meer actief

    Aardappelsalade
    stokbrood met kruidenboter
    tzaziki
    Houmous voor op het stokbrood
    veg vlees vd lidl vind ik iets droger dan ander veg vlees, iets van sausjes

    veel plezier
     
  11. beschuitje

    beschuitje Fanatiek lid

    9 jun 2010
    4.556
    0
    36
    Vrouw
    Mini ronde stokbroodjes besmeren met tomatentapenade en dan even bovenop de bakplaat leggen... Zoooo lekker 😉
     
  12. nijntje1983

    nijntje1983 Fanatiek lid

    21 nov 2012
    1.192
    0
    0
    vlakbij assen
    beschuitje: dat klinkt idd lekker.


    bedankt allemaal!
     
  13. topper12

    topper12 Niet meer actief

    Lief van je dat je zo je best doet! De meeste vegetariërs komen er vaak bekaaid vanaf bij dit soort gelegenheden, dus ze zullen het vast kunnen waarderen!
     
  14. Melanina

    Melanina VIP lid

    20 mei 2008
    9.070
    0
    0
    Pedagogisch medewerkster
    Spijkenisse: Eindelijk na 13 rondes zwanger !!!!
    ik ben vegetarier en maak me nooit zo druk hoor
    gewoon veg vleesverangers
    mini kaassoufleetjes
    sla met mozzerella en noten erin
    stokbroodjes kan ook op de gourmet.

    Meestal moet je het als vegetarier hebben van de bij gerechten en die kan je zo luxe maken als je wilt
    En het gaat tenslotte om de gezelligheid toch.

    Ik vind het ondanks het vegetarier zijn wel altijd heel leuk om te doen.
    En wat stoer dat je je zo inzet ..
     
  15. Bluesky

    Bluesky VIP lid

    1 okt 2007
    5.941
    0
    36
    Verzorgende-IG
    Heerewaarden
    Wat hier afgelopen week een hit was, met name bij de kinderen, maar ik vond het zelf ook lekker, was pizzatjes en wentelteefjes.

    De pizzabodem was gewoon witbrood (ik had voor de leuk kertsuitsteek vormpjes gebruikt) daarop wat tomatenpuree smeren en dan geraspte kaas erover.

    Wentelteefjes: Witbrood in vierkantjes gesneden die in het pannetje pasten en dan ei, beetje melk en een beetje kaneel klutsen. Erg lekker!
     
  16. DeeLighT

    DeeLighT VIP lid

    9 jan 2007
    8.722
    628
    113
    Ik eet ook vega en zou ongeveer dezelfde dingen doen als jij hebt en die hier genoemd zijn.
    Super dus.
    Als je nog wat luxe in huis wilt halen kan je wat halen bij Jumbo van de vegetarische slager, die heeft echt hele lekkere dingen maar wel duur! (koop het zelf nooit daarom)
     

Deel Deze Pagina