Ik ben gek op chinees maar verval altijd in hetzelfde......... kip met zwarte bonen saus of ossenhaas is kerrie saus. Durf nooit zo goed wat anders te nemen en dit vind ik gewoon heeeeeel lekker . Heeft iemand tips wat ik de volgende keer eens kan nemen ?
Tja, het ligt er maar net aan wat je lekker vindt natuurlijk Ik vind zelf Peking eend en Foe Jong Hai (gerecht met ei) errug lekker. Ook de gebakken banaan en Coeliyuk (hoe schrijf je dat?? vlees in bladerdeeg in de frituur) gaan er altijd goed in!
garnalen!! of speenvarken. Hier maken ze t speenvarken heel lekker krokant en ze hebben een heerlijke zoete dikke saus erbij. Garnalen heb ik vaak met bosuitjes en gember, maar das ook bij iedere chinees anders.
Kan inderdaad erg verschillen per chinees. Zo vond ik Pangsit (soort knapperige kroepoekjes met een stukje vlees erin gevouwen) bij de ene chinees heerlijk, bij de anderen waren het slappe dingen. Zelf ben ik fan van Koe loe yuk (eerder genoemde balletjes met deeglaagje gefrituurd), gebakken banaan, babi pangang, garnalen (alleen niet die met een deeglaagje). Ben niet echt origineel, ik weet het Wat je zou kunnen doen is de kaart erbij pakken, ogen dicht en kiezen maar.
Peking eend in ketjapsaus is heerlijk. Babi pangang spek en cha sieuw ( mals varkensvlees) is ook erg lekker!
Koe loe joek (ben erg slecht in chinese spelling ) Ben ik n grote fan van! Foe young hai (FOEI jonge haai!) Scampies al weet ik niet hoe die bij de chinees heten eigenlijk... maar in alle vormen en maten. Tjap tjoy (groenten met kip ERUG lekker vind ik dan) Babi pangang (varkens vlees beetje knapperig en dan weer vettig met n rode zoetige saus....begin honger te krijgen hier...) Een of andere championen ding vinden wij altijd erug lekker maar hoe die ook weer heet....we komen er samen even niet op hier. Pfff nou heb ik zin in chinees....
Hier ook bijna standaard foe yong hai (ei+kip) en babi pangang(varkensvlees). Ku yu luk is ook lekker. En sate natuurlijk Maar het hangt wel van de chinees af, of het lekker is. Ook weleens babi pangang gehad die niet knapperig was, dat was toch niet zo lekker.
Ha ha ha grappig hier nemen wij ook altijd hetzelfde van de Chinees: Babi Pangang en Tjap Tjoy Kip mmmmmm heerlijk! Jouw ossehaas in kerrie saus klinkt ook wel lekker....
Ik hou niet van Chinees! Koe lu yuk, mihoen en saté.. en daar houdt het op! Dus kan je geen tips geven!
Haha meiden, jullie mogen drie keer raden wat wij gaan eten vanavond . Ik schuif het eten van vandaag op naar morgen en ga lekker chinees halen. Vind dat babi pangang spek ook wel lekker klinken !
Hoewel we hier ook wel eens wat van de standaard afhaalchinees wat halen, ga ik toch het liefst eten bij de echte chinees (Den Haag in de Wagenstraat bijv). En dan ga ik het liefst dimsummen!!! (diverse soorten kleine gestoomde/ gebakken/ gefrituurde gerechtjes) http://www.chinatownconnection.com/images/dimsum2.jpg http://bestvacationdealstoday.com/wp-content/uploads/2010/05/Hong-Kong-Dim-Sum.jpg Ben zelf chinees, dus heb wel wat gerechten die ik erg lekker vind van de afhaalchinees, die wel meer chinees zijn (ipv hollands-chinees). Pin pei ab - Pekingeend met flensjes is erg lekker (heeft niet elke chinees). Maissoep siew pai kwat - spareribs/ varkensribbetjes cha siew kip met citroensaus kip met cashewnoten Zie dat veel mensen die koe loe yuk/ kai lekker vinden, maar ik vind dat er rond het vlees/ kip te veel deeg zit, als je ergens het gerecht met king do saus kan bestellen, dan zit er veel minder deeg om het vlees heen. Tjiew jiem kai, is kip met peper en zout marinade en dan gefrituurd (let er wel op dat de groente dan apart is, anders is het vlees klef). nasi yeung chow - is nasi met garnaaltjes, cha siew, erwtjes en groentes
Ik ben ook niet echt een spannende Chinees-eter... Bami of nasi hier meestal (heel soms mihoen, al is dat bij onze huidige chinees net pap, echt heel vies nat) met koe loe joek (maar lust manlief niet) dus vaker babi pangang of foe yong hai. Heel soms een soepje of saté. Meestal kroepoek na (dat zeg ik, spannend ) maar soms ook van die pangsit. Ik heb weleens onwijs lekkere reepjes varkens- of ossenhaas ofzo gegeten bij een Chinees, waren heel hard gebakken met knoflook en werd opgediend met een té lekker zoet ietwat pittig sausje. Had al weken geen zin meer in Chinees maar begin er nu wel trek in te krijgen
Nu heb ik zin in chineeeeees!!!! Gelukkig heb ik het eten al klaar...anders waren we vast en zeker naar de wok gereden!