Hallo, Ik heb gelezen dat je moet uitkijken met het eten van salades of schotels die in de koelkast bewaard zijn. Nu heb ik volgende week een etentje met een aantal vriendinnen waarbij iedereen iets klaar moet maken. Dan is er natuurlijk een kans dat iemand een salade of iets dergelijks al van tevoren gemaakt heeft en in de koelkast bewaard en het dan die avond serveert. Kan het echt kwaad om dat te eten? Ik wil namelijk nog niet vertellen dat ik zwanger ben. En hoe zit het met kleine garnaaltjes, kun je die gewoon opeten?
Hoi LvdM, als een salade dezelfde dag is klaargemaakt is het niet zo'n probleem als het echt in de koelkast heeft gestaan. Maar iets van de vorige dag kun je beter niet eten. Garnaaltjes mag je zeker hebben als je maar weet dat ze of vers zijn, of nog niet op de houdbaarheidsdatum zitten, maar een paar dagen er vanaf. Smakelijk eten voor dan! Groetjes Brigitte