bij deze even een vraag heb zelf al internet een beetje afgezocht maar kom daar niet veel wijzer uit ik eet graag feta door een tomaten komkommer salade en haal meestal altijd de feta kaas bij de turk bij ons in het dorp daar heb je ook nog meestal de keus tussen koeien en schapen feta de koeien feta is zachter dan de schapen feta waardoor ik meestal voor de schapen feta kies is deze feta ook veilig en gepasteureerd of hoe je het ook noemt en mag je dit gewoon eten of is hier ook bij niet te veel maar in mate want ik kan het echt iedere dag eten
Hoi Mama15, het gaat er inderdaad om of de kaas gepasteuriseerd is, dus verhit is geweest. Dan is een eventueel aanwezige isteriabacterie gedood en vormt dit geen gevaar voor het kind. Is de Nederlands supermarkten is de meeste (feta)kaas gewoon gepasteuriseerd, maar bij de Turk zou ik het toch even navragen voor de zekerheid. Groeten Brigitte