ik wil graag een turkse cake maken vandaag. wie heeft er een makkelijk recept? met eventueel turkse yoghurt en rozijnen?? graag tips/recepten gevraagd
Revani | Basbousa | TURKSE RECEPTEN MET FOTO Let op dat je voor '1 theeglas' een Turks theeglas pakt en niet een Nederlands Turkse zijn een stuk kleiner.
Ik wilde ook mijn recept voor revani posten, maar LadyXochi was me voor dat recept is bijna hetzelfde als het mijne. Vind ik een van de lekkerste Turkse zoete recepten.
@Eylem: Hihi @Karakoz: Thanks! Ik was nog niet zover om het op te zoeken. Ik dacht al wel dat het ongeveer de helft was en dat klopt wel. Een gemiddeld NL theeglas is 200 gram. Oja, over de laatste stap, het suikerwater... Je kunt het zo zoet maken als je wil! Hoe meer siroop, hoe zoeter. Doen we ook altijd met Kadayif. Ik houd niet zo van mierzoet, dus doen wij altijd minder siroop.
Doe ik ook altijd, ik doe nooit alle siroop eroverheen....dat is zo zoet! Maar ja ik hou eigenlijk ook niet van baklava enzo ik vind al die tatli met siroop gewoon zo zwaar.
ik bak veel lekkernijen en ik heb geen weegschaal en mijn maatbeker is foetsie, die heeft de kleine in de prullenbak gegooid denk ik dus ik doe het met glazen en kleine maatlepels die tot 100 gr gaan... soms moet je wel even handig zijn hahaha
ik hou me wel aan het suikerwater maar doe er minder suiker in want als je het water ook minder doet dan wordt je gebak niet goed "nat"...
ik heb voor vandaag een chocolade bosbessen taart gemaakt, niet turks maar wel erg lekker en voor het besnijdenisfeest voor mijn zoontje zaterdag ga ik een 2 lagen fontant taart maken in de kleuren van zijn kleding, creme en donkerblauw
bedankt dames, ziet er lekker uit die cake probleem is ik heb zover alles in huis maar natuurlijk geen griesmeel dus ik denk dat ik die cake dan maar morgen maak voor mijn man(en mij natuurlijk) mijn man houd juist van dat mierzoete,hoe meer siroop hoe beter
nou respect zo ver ben ik nog niet hahah maar ik heb dan ook geen goede oven helaas wegens plaatsgebrek. het was of een oven of een afwasmachine tja en daar ik afwassen vreselijk vind moest de over er aan geloven. dus heb nu zo een kleine oven
Heb je natuurlijk helemaal gelijk in! Hoewel ik iets droger ook niet erg vind. 'Nederlandse' standaard cake is natuurlijk gewoon droog.