Wat eten we vandaag?! Deel 11..

aardappeltjes met knoflook en rozemarijn uit de oven, gewokte courgette en een kip cordon bleu

 

Champignon roomsaus gemaakt. Doe daar stukjes kip filet in. Eten we met stokbrood, soep en smeersels

 

Pompoen soep met stokbrood en smeersels

 

Spruiten met gekookte aardappelen en een balletje gehakt.

 

Mexicaanse wok schotel met kip. Wraps voor de kids erbij.

spruiten/paprika stoofschotel met rijst ( bloemkoolrijst voor man)

Zelfgemaakte erwtensoep met rookworst en tosti voor wie wil.


Dit is voor de komende 3 dagen

 

Vandaag relax dagje met zoon.

Heb dus een bakje zelfgemaakte pastasaus uit de vriezer gehaald (met tomaten enz uit eigen tuin) en hoef dus alleen maar pasta erbij te koken. Ideaal

 

Macaroni

 

Wortels, gekookte aardappels en vis

 

Mac

 

Aardappels, prei a la creme & filetlapjes.

 

Wraps met krokante kip, sla, paprika, ananas en honing-mosterddressing

 

Hutspot met draadjesvlees, jummie!

 

Kipsalon

 

Aardappeltjes met rozemarijn en zeezout uit de oven, gegrilde groenten (aubergine, paprika, courgette, tomaat, ui) en een kabeljauwpakketje

 

Lamskoteletjes en een broccolli stamppot

 

Kinderen: steak met worteltjes en erwten en restje gebakken aardappelen. Was net genoeg voor ze.
Wij: pasta met gehaktballetjes en champignons. Vergeten gehakt in te vriezen en wilde er soepballetjes van maken maar zag toen dat de champignons ook op moesten dus maar door de pasta gedaan.

 

Mag ik vragen wat jij in het kabeljauw pakketje doet? Ik wil meer vis eten maar kom niet verder dan kibbeling..

 

Hier hetzelfde

 

Ik gebruik als ‘basis’ dit recept:

https://uitpaulineskeuken.nl/2015/04/kabeljauwpakketjes-uit-de-oven-2.html

Pas af en toen wel wat dingetjes aan. Nu had ik er bijvoorbeeld geen spinazie bij gedaan, een andere keer doe ik er knoflook bij etc.